La Comisión del Precio del Vino de la Bolsa de Comercio de Mendoza (BCM), que cada mes reúne a productores, industriales y comisionistas para acordar precios indicativos, dedicó un nuevo encuentro al financiamiento del sector.
Participaron Francisco Herrera, gerente de Cuyo Aval SGR, como invitado especial, por parte de la BCM estuvo presente su director Santiago Pérez Araujo y la directora de Relaciones Institucionales, Sabrina Salvi, como miembro de la comisión del precio del vino estuvo presente Luis Mottes, Bernardo Lanzilotta, Carlos Ruiz Caggiatti, Sergio Bertona, Miguel Abdala y Juan Manuel Palomo.
Herrera expuso la situación de Cuyo Aval SGR, que mantiene unos 65.000 millones de pesos en garantías vigentes. Algo más de 18.000 millones corresponden a bodegas y productores vitivinícolas, tanto para capital de trabajo como para inversión, y la mora del sector no se ubica por encima de la general.
La mesa puso el foco en el costo de las curas preventivas, que se adelanta varios meses a cualquier ingreso por la cosecha. La primera aplicación representa unos 300.000 pesos por hectárea y hacen falta cuatro o cinco pasadas para llegar a la vendimia. A eso se suma la caída de los rendimientos: productores que obtenían 150 quintales por hectárea están cosechando entre 120 y 130.
Precios de referencia de noviembre de 2026
La comisión informó los precios promedio de las operaciones registradas en las cinco categorías de referencia:
- Tinto básico de despacho: 300 pesos
- Tinto superior: 450 pesos
- Blanco de blancas: 360 pesos
- Blanco escurrido: 280 pesos
- Mosto sulfitado: 290 pesos
La BCM sostiene esta mesa todos los meses como hub de negocios que conecta sectores, ideas y herramientas. Es una de las herramientas que la entidad acerca a las empresas mendocinas durante todo el año, junto con las que sirven para financiarse, exportar y encontrar contrapartes.
De cada reunión salen los precios de referencia con los que operan bodegas, productores y pymes, y también la discusión sobre el crédito que necesita la próxima cosecha. Para el año próximo, la comisión se propuso ampliar el formato e invitar a especialistas en estructura de costos y envases.