Maipú impulsa el aceto balsámico como alternativa frente a los desafíos de la vitivinicultura
Ante la baja del consumo de vino y los cambios en el mercado, la producción de aceto balsámico comienza a posicionarse como una opción para diversificar el destino de la uva en Mendoza.
Ante la baja del consumo de vino y los cambios en el mercado, la producción de aceto balsámico comienza a posicionarse como una opción para diversificar el destino de la uva en Mendoza.