Jue 19/01/2023
El próximo domingo 22 de enero, Abrasado, el restaurante mendocino de Bodega Los Toneles, estará presentando en Mendoza la primera edición de su ciclo “Sentidos”, creado por los equipos gastronómico y enológico que integran Familia Millán. La experiencia pop up de cenas por pasos, que luego se replicará en Buenos Aires, está integrada por algunos platos clásicos reversionados y varias novedades sorprendentes, elaborados con materia prima de primera calidad y trazabilidad garantizada. Además, cada paso fue ideado para resaltar los sabores en maridajes exclusivos con los mejores vinos de la bodega. La propuesta sensorial y lúdica se completa con las aguas italianas Acqua Panna & S.Pellegrino, y se ajusta a la filosofía “del campo al plato” que distingue al restaurante.
Se presentó en ProMendoza la Plataforma logístico-comercial de vinos WeWine, que ofrece servicios de degustación y exhibición de productos en Shanghái. Además, brinda comercialización y ventas para bodegas, instituciones, traders y todos los actores del sector comercial en China.