HidroCultiva, el proyecto de triple impacto que crece en Mendoza (para el 2024 buscan incorporar la hidroponía como nueva forma de cultivar)

La cooperativa de trabajo agrícola inició su labor de manera artesanal, y hoy proyecta para el 2024 una instalación para cultivar hidroponia.

Las trabajadoras del proyecto HidroCultiva de Ciudad continúan ejecutando tareas y proyectan grandes avances para este año. Durante 2023, alcanzaron importantes logros, comenzando por la puesta en funcionamiento del plan, formaciones, la identidad nominal y visual del proyecto y la tramitación de HidroCultiva como cooperativa de trabajo.


Además, hacia fines del año pasado, consiguieron cosechar en la tierra trabajada las primeras y abundantes siembras orgánicas de lechugas, espinacas, rabanitos, rúcula, acelga, albahacas, habas, papas, zanahorias, tomates y caléndulas. Y plantaron melón, sandía y variedad de frutales y aromáticas.

La etapa que comienza en 2024 proyecta una nueva forma de cultivar: la hidroponia. Así, se instalará una carpa destinada a producir frutas, verduras y hortalizas de estación de forma orgánica y agroecológica. 

Los beneficios se verán reflejados en una gran economía del espacio, el agua y el tiempo, obteniendo mayores volúmenes y mayor rentabilidad. Además, se evitarán los posibles inconvenientes que implica la siembra en la tierra con los cultivos en contacto único con el agua.


Avances
HidroCultiva
cumple de manera ordenada con los plazos estipulados en la formulación inicial del proyecto y finaliza su tercera etapa de ejecución, tal como fue el compromiso fundante con la Embajada de Países Bajos (ente extranjero financiador del mismo).

Este proyecto tiene por finalidad la movilidad social de las 35 mujeres que lo integran, la regeneración de la tierra de manera orgánica y la soberanía alimentaria, acompañando de forma sinérgica la realidad del país, donde la posibilidad de producir los propios alimentos orgánicos y de calidad nutricional se convierte en un real privilegio.

Hasta ahora, además de la primera producción abundante, se limpió y niveló el terreno; se reestructuraron los baños; se removió el suelo pedregoso para prepararlo para el cultivo; se reacondicionó el SUM; se rellenaron y gestionaron composteras y lombricarios; se diseñaron estratégicamente sectores de siembras para el cultivo y para protectores naturales como caléndulas y aliados como las leguminosas; y se diseñó el paisaje para lograr el óptimo desarrollo de los cultivos.

Por el momento, el proyecto contaría con cama de cultivo principal, cama de cultivos secundaria, zona de compostaje, zona de lombricarios, bosque aromático, bosque de frutales, baños, SUM, oficina., espacio de recreación, microtúneles de floríferas y carpa de cultivos hidropónicos.

Espíritu de HidroCultiva
HidroCultiva no se trata sólo cultivos, sino de transformar para que nada se pierda. La circularidad, la reutilización, el reciclaje, el compostaje, el rediseño, la reducción de desechos, la reparación, la recuperación y la regeneración son parte de el proyecto. 

El objetivo es aprovechar al máximo lo que se encuentra circulando para disminuir la proliferación de materiales contaminantes. Además, la capacitación permanente a las mujeres trabajadoras les posibilitará ofrecer servicios educativos tanto a escuelas que deseen aprender sobre cultivos hidropónicos y también a vecinos y vecinas interesadas en la jardinería sustentable, en el reciclaje y en la elaboración de subproductos como hummus, conservas vegetales y frutales, plantines de aromáticas, frutas y flores, y más.


Acompañaron hasta el momento:
-Dirección de Agroecología del ISCAMEN (capacitando a las mujeres trabajadoras y realizando un seguimiento efectivo).

-INTA (con la capacitación para la construcción de micro y macro túneles, así como en el armado de sistemas hidropónicos con bajo costo).

-Asociación de cooperativas de la provincia (acompañando a las mujeres en la posible conformación).

-Facultad de Arte y Diseño (intervino para dar soluciones de productos a necesidades del predio).

-Asociación Payamédicos y Rafael Ferreyra López (formaron parte de la formación en habilidades blandas y educación emocional de las mujeres).

Susana Balbo invita a disfrutar del verano en Mendoza

Con una propuesta gastronómica y enoturística excepcional, quienes visiten la bodega de la primera enóloga de Argentina pueden disfrutar de visitas, degustaciones y almuerzos. En enero se ofrecerá la cocina de fuegos y picnics de CRIOS, mientras Osadía de Crear estará cerrado por reformas y reabre sus puertas en el mes de febrero.

Menos volumen, más valor: el vino argentino redefine su etiqueta

La industria vitivinícola atraviesa un escenario de ajuste a nivel global, con una menor producción y un mercado cada vez más competitivo. Esta lectura fue uno de los ejes de la presentación realizada por Avery Dennison durante el encuentro “Repensando la etiqueta: innovación, diseño y propósito”, donde se analizó cómo este contexto obliga a bodegas y marcas a repensar su estrategia y a buscar nuevas formas de diferenciarse más allá del volumen.

Baja de precios en celulares y tecnología: qué implica la nueva disposición

(Por Carla Luna )En una medida que promete sacudir el mercado tecnológico argentino, el Gobierno nacional oficializó una baja significativa de impuestos y aranceles para la importación de teléfonos celulares y otros productos electrónicos, con el objetivo de reducir los precios al consumidor y ampliar el acceso a tecnología. La novedad se viralizó este martes en redes sociales —incluido un posteo reciente en Instagram que generó debate— y fue confirmada por el vocero presidencial en una conferencia de prensa oficial.

La evolución de los recursos humanos: departamentos de HI (Human Intelligence)

(Por: Lic. Herno Gómez Co Fundador de Trabaja Mejor) De la Oficina de Personal a la Gerencia de Felicidad, quienes conducimos áreas de personas cambiamos de nombre mil veces buscando identidad. Hoy, la Inteligencia Artificial nos obliga a dar un nuevo salto: dejar de gestionar procesos para convertirnos en guardianes del criterio humano.

Real del Pehuenche: un viaje a la Patagonia mendocina para vivir la cordillera en estado puro

En el corazón de la cordillera de los Andes, sobre la Ruta Nacional 145 y a pocos kilómetros del Paso Pehuenche, Real del Pehuenche se prepara para una nueva temporada de verano que promete consolidarlo como uno de los destinos más singulares del sur mendocino. Ubicado en Malargüe, este enclave de montaña anunció oficialmente el inicio de su temporada de verano 2026 el próximo 31 de diciembre, con una propuesta que combina alojamiento, gastronomía regional y experiencias de aventura en un entorno natural de alto valor paisajístico.