Llega la Feria Argentina del Alfajor por primera vez a Mendoza

Por primera vez en Mendoza se realizará la Feria Argentina del Alfajor. El encuentro que reúne a productores locales y nacionales de alfajores tendrá su primera edición en la provincia, los días 18, 19 y 20 de abril, en la Nave Cultural, con entrada libre y gratuita.

La Feria del Alfajor Mendoza 2025 es el evento más dulce del año en la provincia. Durante tres días, la Nave Cultural se llena de sabor, cultura y diversión con más de 50 marcas de alfajores y productos de toda la región de Cuyo. Una propuesta ideal para disfrutar en familia durante el fin de semana de Pascuas en Mendoza.

El encuentro, con entrada libre y gratuita, ofrecerá un espacio ideal para degustar, conocer y compartir en torno a uno de los productos más representativos de la gastronomía argentina. Además, se podrá disfrutar de foodtrucks, vinos mendocinos, espectáculos en vivo, charlas, masterclasses y actividades pensadas para todas las edades.

En esta edición, la feria contará con la participación especial de las provincias de Tucumán y San Juan, que se suman con presentaciones institucionales, degustaciones y propuestas culturales. La provincia de Tucumán también presentará su Feria del Alfajor 2025, que se realizará en julio.

Uno de los momentos más importantes será la elección del Mejor Alfajor de la Feria, que será evaluado por un jurado especializado y anunciado el domingo, reconociendo el trabajo y la calidad de los productores regionales. Además se hará una preselección de marcas para participar en agosto del Mundial del Alfajor en Buenos Aires.

A lo largo de los tres días, el escenario principal será un espacio de encuentro con presentaciones de marcas, charlas gastronómicas, degustaciones de alfajores y vinos, propuestas culturales de Tucumán, San Juan y Chaco, y shows musicales en vivo para cerrar cada jornada.

Entre las experiencias destacadas se encuentran el espacio infantil “Alfajoreritos en Acción”, a cargo de la pastelera Lu Pérez Pieroni, donde las infancias pueden crear sus propios alfajores; una zona de juegos al aire libre; y un sector gastronómico con comidas, bebidas y productos regionales.

La Feria Argentina del Alfajor es organizada por el Campeonato Mundial del Alfajor, Mundexpo, Empuje y Jump Agencia. Cuenta con el apoyo del Gobierno de Mendoza,  Nave Cultural, Dirección de Economía Social, Raíces de Mendoza – Ministerio de Producción.

Entre Dos, Chocolezza, Vacalin, Lodiser, Chocolate Tronador, Sisa Envases Flexibles, Banco Columbia, Chocolates MAPSA, DecorMagic, Dos Tapitas, Imprenta Esteban Cerullo, Revista Alfajorera son los sponsors oficiales de la Feria Argentina del Alfajor edición Mendoza.

Mendoza avanza en la integración de pymes a la cadena de valor de YPF

Mendoza sumó un nuevo hito en su estrategia de fortalecimiento productivo con la firma del acta de adhesión de YPF al Programa de Desarrollo de Proveedores del Consejo Federal de Inversiones (CFI). El acuerdo busca ampliar la participación de pymes locales en la cadena de valor del sector hidrocarburífero, impulsando su competitividad y capacidad para captar nuevas oportunidades de negocio.

Luigi Bosca fue nominada como “Mejor bodega del Nuevo Mundo” en los premios de Wine Enthusiast

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