The Garnish Bar cumplió un año y presentó su nueva propuesta

Nuevos cócteles y gastronomía, degustaciones, música, y amigos. Así se vivió y festejó esta semana en el bar de calle Colón.

Con una carta de cócteles de alto vuelo, gastronomía de primer nivel y un gran whisky club con más de 250 etiquetas diferentes y otras 150 en barra, The Garnish Bar cumplió 1 año y lo festejó a puro #chinchin.


Gonzalo Palacio, amante del mundo del whisky y propietario de The Garnish, contó que luego de un año de muchos cambios, dado por la pandemia, el bar supo diferenciarse y ser reconocido en Mendoza por la calidad de sus cócteles, bebidas espirituosas y la gastronomía.


Es por esto que decidió festejar a lo grande con diversos eventos. El lunes comenzó con una degustación de whisky exclusiva, el martes, con invitados especiales presentó ante la prensa la carta de primavera - verano del bar. Entre ellos se destacan los triolet de escabeches, los chips de camote con cremoso de palta, las brusquetas, el hummus con pan pita y la quinoa cítrica. De platos calientes, se presentó los pastelitos mendocinos, los fish chips, alitas, pinchos mixtos (albóndiga, salchicha polaca y vegetarianos), provoletas apañadas en semillas tostadas y polenta con salsa picante, entre otros. Finalmente, se mostró la “SELECCIÓN IMPERIAL” nueva de quesos, fiambres ahumados, pickles y variedad de fiambres. Todos los platos, estuvieron acompañados con un cóctel diferente.  

Mira quienes estuvieron en la web.

Riesgo país en mínimos históricos y el dólar busca el fin del cepo

(Por Ohana Inversiones) El riesgo país cayó por debajo de los 800 puntos, marcando su nivel más bajo en 5 años y acumulando una reducción de 1,130 puntos desde la llegada de Javier Milei en diciembre de 2023. Este descenso es clave para refinanciar la deuda del país en condiciones más favorables, evitando recurrir a REPOs o reservas del BCRA.