Espumantes, blancos, tintos y rosados para cerrar el año

Y se va nomás este 2021. Y las tan ansiadas celebraciones de fin de año seguramente vendrán acompañadas de miles de copas llenas, deseando con buena energía que el próximo 2022 sea un buen año. 

Con el espíritu de transformar lo pasado en aprendizaje y razones para brindar, desde las bodegas Colosso Wines y Sottano los enólogos se la juegan y recomiendan algunas de sus etiquetas que no deben faltar en estas Fiestas: 

Adrián Toledo, de Colosso Wines, eligió el espumante de Blanc de Malbec, el Blanc de Malbec y el espumante rosado de Malbec. “Acompañan perfecto al clásico vitel toné, pero también son geniales para comer pescados y mariscos”, indica. 


En Sottano, Sofía Malek, que forma parte del equipo de enólogos, nos recomienda sus 4 fantásticos para la mesa de fin de año: el Rosado Clásico, el Viognier, el Reserva Cabernet Sauvignon y el Reserva Malbec. “Van con postres y con carnes rojas, ideales para un asado los dos primeros y para el postre los últimos dos”, destaca.  


Las etiquetas de las dos bodegas se consiguen en todo el país. Para saber dónde se puede contactarlos por Instagram: @colossowines y @bodegasottano.

Riesgo país en mínimos históricos y el dólar busca el fin del cepo

(Por Ohana Inversiones) El riesgo país cayó por debajo de los 800 puntos, marcando su nivel más bajo en 5 años y acumulando una reducción de 1,130 puntos desde la llegada de Javier Milei en diciembre de 2023. Este descenso es clave para refinanciar la deuda del país en condiciones más favorables, evitando recurrir a REPOs o reservas del BCRA.

En Salta, expertos mendocinos brindaron asesoramiento en IA, datos y financiamiento para mineras

El pasado miércoles 13 de noviembre, el Aula Magna de UcaSal(Universidad Católica de Salta) fue el escenario del Foro "Datos, Industria 4.0 y Fondos Sostenibles" , un evento que reunió a referentes del sector minero-industrial, proveedores y público en general, el cual estuvo organizado por la empresa mendocina Itiers e IBM, y en el cual participó como expositora invitada la mendocina Carina Egea, presidente de Portfolio S.A, empresa mendocina líder en asesoramiento en mercado de capitales en nuestro país. El Foro tuvo como objetivo principal promover el conocimiento sobre cómo los datos, la inteligencia artificial y la automatización impulsan la transición energética, optimizan operaciones y facilitan el acceso a fondos sostenibles y estructuración de bonos vinculados con la sustentabilidad, generando nuevas oportunidades para las industrias y sus proveedores.