Ya no es una suposición sino un hecho comprobado. Desde que empezó la cuarentena y más con el frío de junio, los argentinos tomamos más vino.
Así lo confirmó el presidente del INV, CPN Martín Hinojosa, quien informó los datos del mercado interno de vinos de junio arrojan un importante aumento para el mes, como también para el primer semestre de 2020 comparado con igual periodo del año anterior.
Hinojosa comentó que "los despachos de vino al mercado interno muestran datos sorprendentes porque comparado junio de este año con el de 2019 encontramos un aumento de más del 25% y a nivel semestral el aumento es del 7%" y agregó "esta es una noticia que sorprende estando en pandemia es indudable que el sector viene mejorando su consumo, no solamente en el mercado interno sino también en el externo en el cual, durante el mismo semestre el crecimiento fue del 52%, con respecto a igual periodo del año anterior. Estos datos son más que interesantes para el sector"
El presidente del INV consideró que "es importante destacar la salud en el consumo de vino porque siempre este debe ser responsable y la vitivinicultura tiene un valor agregado y es que el vino, bebido con moderación, es un aliado del corazón y de la vida saludable"
Dónde se compra más
Hinojosa explicó cuáles son los canales en los cuales se ha crecido: "Estos han sido supermercados, vinotecas, almacenes de barrio y esto se debe a que el vino en esos canales es más barato que en un restaurante, entonces la gente se ha vuelto a acercar a su consumo. Este es el gran desafío que tenemos desde el sector, tratar que esa gente y sobre todo los jóvenes que se han acercado al vino lo puedan seguir disfrutando pospandemia"
"El consumo saludable es muy importante y también que el vino es un gran compañero de la comida y esto se ha visto en los hogares y en nuevos momentos de consumo que hemos ganado", dijo el Presidente
"Esta es una gran noticia para el sector, es importante para que el productor sepa que está creciendo el consumo de vino y que beneficie a toda la cadena" concluyó Hinojosa