Este fin de semana Mendoza Green Market hará una edición nocturna en el Parque

La feria más verde llega nuevamente este sábado 9 y domingo 10 en el Parque General San Martín, con un mercado completísimo y una agenda de actividades sin cargo. Entrada libre y gratuita.

Pocos lugares son tan hermosos y refrescantes en esta época del año como el Parque General San Martín, y Mendoza Green Market lo aprovecha para disfrutar a pleno su verde durante la tardecita y noche del sábado y domingo.

La feria de alimentos y bebidas saludables que ya es un clásico en Mendoza, se hará este  sábado 9 y domingo 10 de noviembre, de 17 a 0 hs, en el Parque General San Martín, en el predio ubicado sobre Boulogne Sur Mer entre los Portones del Parque y el Boulevard Pedro Giacchino. La entrada, como siempre, es libre y gratuita, tanto en la zona de mercado con emprendimientos locales innovadores y originales, como en las actividades de la agenda.

En esta ocasión tendrá la participación: Huertana,  Sabores Delicatessen, Tía Clara y Terruños Mendoza (conservas artesanales); Aromata Almacén y Mística Natural (almacenes); Finca Domingo Lovecchio y Familia Minotto (aceites de oliva); Pan y Oliva (vinos naturales, aceites de oliva y panes); Biogreen (productos de limpieza y cosmética sustentables); Cáscara Morena (frutos secos); Romina Cruseño (cerámica); Doña Antonia (milanesas de soja orgánica); Essen (artículos de cocina); Finca Cosmos (finca biodinámica que produce mermeladas, vinos, y cosmética natural); Frangus y Wengan (cervezas artesanales); Dulce Copla (pastelería y comida libre de gluten); Dátil Gusto (alfajores naturales y sin TACC, y cocina altruista); Esmeralda Panes Mágicos (panes y delicias caseras); Ida Weiss (cosmética natural); Lemon Tea (té y derivados); Mendublin (licores artesanales); Mandala Fruta y Casa Flora Natural (jugos naturales); Margha Pizza (pizzas de masa madre); Muchachito Delivery (comida vegana); Panquehua (frutas y verduras deshidratadas); Pequeños Verdes (regalos sustentables); Planeta Chipá (chipás saborizados); Dolcezza (helados); Espora Hongos (hongos frescos y en conserva); Universo de Miel; Verde Urbano (kokedamas y plantas); Cava de Yerba Mate (yerbas agroecológicas); A puro Chili (salsas gourmet); Capra Bianca (quesos de cabra); Myco Adaptógenos; Arida (velas de cera vegetal y de abejas); Quipu Papines Andinos; Scattu (huevos de granja); La Salerosa (aceitunas en conserva); PSA (equipos de purificación de agua); Essen (cocina sustentable); Melikatron (envases alternativos al plástico).

Además, durante los dos días habrá una agenda llena de actividades gratuitas. Entre ellas, clases de yoga y de cocina saludable, talleres de ecología para niños, entrenamiento nutritivo (una práctica para incrementar las habilidades motrices y desarrollar fuera y resistencia), charlas y shows en vivo. Y un espacio destinado a comedor comunitario para que mendocinos y turistas que asistan puedan compartir la buena energía que se vive siempre en Mendoza Green Market.

Mendoza Green Market es la feria de alimentos y bebidas saludables consolidada como la más grande de la región; fue creada en 2013 por Jazmín Bulit, Rosario Diaz Araujo y Gabriela Abihaggle, y cuenta con el auspicio del Gobierno de Mendoza y del Consejo Federal de Inversiones. Desde sus inicios, el objetivo fue mejorar los hábitos de alimentación vinculando a mendocinos y turistas con productores y emprendedores locales. Se trata de un paseo gratuito que también promueve, con sus actividades, el cuidado del cuerpo y el ambiente y fomenta un consumo responsable, generando un ambiente de disfrute y aprendizaje en los espacios verdes de la provincia. 

Agenda completa:

Sábado 9 de noviembre

17:00  Yin Yoga (Valeria Imperiale)
18:00  Taller para niños (Francisca Rebagliati)
19:00  Movimiento Nutritivo (Equipo Nuta)
20:00  Charla: Masa Madre (Sol Trujillo)
21:00   Clase de cocina (Pablo Marigliano)
22:30  Música en vivo: Naranja Los Cielos

Domingo 10 de noviembre

17:00  Meditación: El despertar de tu Kundalini (Shanti Soleti)
18:00  Yoga dinámico (Valeria Imperiale)
19:00 Taller de agoecología para niños (Pequeños Verdes)
20:00  Charla: Fuerza y vitalidad sin límite de edad (Noelia Martínez y Lisandro Gómez Fraser)
21:00   Clase de cocina (Miranda Watson)
22:00  Música en vivo: La Biciswing

Datos útiles:

Días: sábado 9 y domingo 10 de noviembre
Hora: 17 a 0 hs
Lugar: Boulogne Sur Mer entre los Portones del Parque y Giacchino (Parque Gral San Martín)
Entrada: libre y gratuita

Mendoza licita 17 áreas hidrocarburíferas y busca ampliar la frontera productiva con inversión privada

La ministra de Energía y Ambiente de Mendoza, Jimena Latorre, presentó en Buenos Aires la licitación de 17 áreas hidrocarburíferas de la provincia ante más de 20 empresas del sector, en el marco de un roadshow organizado junto al Consejo Federal de Inversiones (CFI). El proceso se desarrollará bajo el modelo de licitación continua, con incentivos fiscales y ventajas competitivas para atraer nuevas inversiones.

Cómo se ve el dólar (y la inflación) para este 2026

(Por Elena Alonso- Economista) El objetivo de esta nota es estimar hasta dónde podría llegar el dólar en 2026 si el tipo de cambio acompaña estrictamente la inflación que hoy descuenta el mercado. No se trata de un escenario de estrés ni de un pronóstico propio, sino de una lectura directa de precios de mercado: qué inflación espera el mercado y qué techo cambiario se desprende de eso.

Dónde celebrar las fiestas de Fin de Año en Mendoza: cinco propuestas para despedir el 2025 con buena mesa y grandes vinos

(Por Carla Luna) Las celebraciones de Fin de Año encuentran en Mendoza un escenario privilegiado, donde la gastronomía, el vino y la hospitalidad se combinan en experiencias pensadas para distintos públicos. Desde restaurantes de impronta local hasta hoteles cinco estrellas y propuestas de alta cocina, la provincia ofrece alternativas para vivir Nochebuena y Año Nuevo sin preocuparse por la organización. El Ceibo, Hilton Mendoza, Sheraton Mendoza, Rosell Boher Lodge y Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites se posicionan entre las opciones destacadas para despedir el año con estilo.

Lujo inteligente: cómo la tecnología rediseñará la experiencia high-end en 2026 ​

El universo high-end del próximo año no será más brillante ni más ostentoso. Será más intuitivo, más humano. Tras una década en la que la innovación tecnológica dominó la narrativa, ahora se diluye en la experiencia, transformándose en una presencia sutil que afina lo que sentimos, lo que vemos y la forma en que habitamos los espacios. La nueva exclusividad no pretende impresionar: pretende acompañar. 

Avery Dennison convocó a la industria vitivinícola en Mendoza para repensar la etiqueta y anticipar tendencias hacia 2026

La bodega Tierras Altas fue el escenario de “Repensando la etiqueta: innovación, diseño y propósito”, una jornada impulsada por Avery Dennison que reunió a bodegas, diseñadores, convertidores y referentes del sector para explorar el futuro del packaging y su impacto en el mercado del vino. La actividad contó con 53 asistentes y combinó contenido estratégico, actualización de cartera de productos, tendencias de diseño y un espacio creativo aplicado a la industria.