Fermentis Academy hará dos seminarios online gratuitos con expertos internacionales

Continuando con su ciclo de capacitación, Fermentis Academy llevará a cabo en octubre dos seminarios dirigidos a enólogos que están en la permanente búsqueda de opciones de trabajo para exaltar y mejorar las características organolépticas de sus vinos. Serán el 20 y. 27 de octubre y aunque el registro es sin cargo, se requiere inscripción previa.


 

Se trata de webinars gratuitos que tratarán temas de gran actualidad como: Tioles y Terpenos: Cómo exaltar su potencial; Cómo revalorizar variedades neutras y vinos rosados;Estabilidad del color y volumen en boca: dos atributos bien valorados; y Protocolos de trabajo.


Sergio Aloisio es Gerente Regional de Fermentis para la Latinoamérica (levaduras y derivados de levaduras específicos para la industria vitivinícola y destilados de frutas) y estará a cargo de los seminarios en colaboración con los responsables técnicos de empresas asociadas: Federico Altavilla y Mercedes Irigoyen (Argentina), Ronaldo Vargas y Cristian Muñoz (Chile), Gabriel Carissimi (Brasil)  y Santiago Degásperi (Uruguay).


Los interesados, pueden inscribirse a través de la plataforma Eventbrite en el siguiente link hasta el 19 de octubre.


Fermentis, Unidad de Negocios del Grupo Lesaffre, actor principal a nivel global en levaduras y soluciones en fermentación, creó Fermentis Academy, un programa educacional que bajo el lema “Aprender, Compartir, Intercambiar”, organiza eventos de capacitación técnica enfocados en producción de bebidas fermentadas en todo el mundo.

Menos volumen, más valor: el vino argentino redefine su etiqueta

La industria vitivinícola atraviesa un escenario de ajuste a nivel global, con una menor producción y un mercado cada vez más competitivo. Esta lectura fue uno de los ejes de la presentación realizada por Avery Dennison durante el encuentro “Repensando la etiqueta: innovación, diseño y propósito”, donde se analizó cómo este contexto obliga a bodegas y marcas a repensar su estrategia y a buscar nuevas formas de diferenciarse más allá del volumen.

Susana Balbo invita a disfrutar del verano en Mendoza

Con una propuesta gastronómica y enoturística excepcional, quienes visiten la bodega de la primera enóloga de Argentina pueden disfrutar de visitas, degustaciones y almuerzos. En enero se ofrecerá la cocina de fuegos y picnics de CRIOS, mientras Osadía de Crear estará cerrado por reformas y reabre sus puertas en el mes de febrero.

Baja de precios en celulares y tecnología: qué implica la nueva disposición

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El ciclo “Arizu Vibras” revive el verano mendocino

La propuesta será los días 23, 24 y 25 de enero e incluirá vinilos, música en vivo y degustaciones. De la mano de Garzón Producciones, “Arizu Vibras” viene a revolucionar el emblemático Espacio Arizu de Godoy Cruz con shows para todos los gustos, con la participación de distintos Djs y bandas tributo.

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La marca italiana presenta Fiat Club Passione, una plataforma pensada para que sus clientes accedan a beneficios exclusivos y vivan experiencias vinculadas con el universo Fiat. Se trata de una propuesta que también alcanza a quienes eligen la marca en distintos puntos del país, incluidos los clientes Fiat de Grupo Lorenzo en Mendoza y San Rafael, que podrán sumarse y disfrutar de todas las ventajas del programa.

Mendoza VanLife, un programa original de turismo en motorhomes

El Ente Mendoza Turismo (Emetur) lanzó oficialmente Mendoza VanLife, el primer programa integral de la provincia orientado al desarrollo del turismo en motorhomes, campers y vehículos recreativos. Las diferentes propuestas se pueden conocer ingresando en www.mendoza.tur.ar.