Lamadrid Estate Wines descorcha el éxito con puntajes estelares en Descorchados 2025

Lamadrid Estate Wines se destaca nuevamente en Descorchados 2025, obteniendo excelentes puntajes que ratifican su compromiso con la calidad y la autenticidad de sus vinos. En esta edición, varios de los ejemplares de la bodega alcanzaron calificaciones sobresalientes, posicionándose como referentes en el mapa vitivinícola.

Resultados Destacados:

Lamadrid Reserva Cabernet Franc 2022: 92 puntos

Proveniente de Finca La Suiza, 100% Agrelo, de suelos franco-arenosos, este vino ofrece aromas especiados oscuros y terrosos con ciruelas maduras y moras. En boca tiene un corte de tanino granulado que perdura en el final fresco, detallado y largo. Acompaña muy bien los platos con carnes de caza.

Corte de Fincas Peñón Las Compuertas 2023 (Blend): 91 puntos

Este vino también se encuentra en el ranking de Los mejores de las compuertas. Es un Blend que proveniente de uvas que fermentan durante 15 días en huevos de cemento con levaduras autóctonas, terminando su proceso de crianza en el mismo durante 10 meses. Presenta tonos rojo rubí y reflejos violetas, de notas a hierbas frescas flores blancas, de taninos sedosos; presenta frescura y complejidad.

Peñón de Agrelo Cabernet Sauvignon 2023: 91 puntos

Provenientes de Finca La Suiza, 100% Cabernet Sauvignon sus uvas fermentan durante 15 días en huevos de cemento con levaduras indígenas, terminando su proceso de crianza durante 10 meses en huevos de concreto. Presenta notas a hierbas, romero, orégano y vegetales como pimiento rojo fresco. Acidez natural con taninos elegantes.

Estos reconocimientos, otorgados por Descorchados, una de las guías de vinos más influyentes en América Latina, reflejan el arduo trabajo y la dedicación del equipo de Lamadrid Estate Wines para destacar el terroir de Agrelo, Luján de Cuyo.

Bajo la dirección enológica de Angelina Yañez, la bodega ha consolidado su propuesta de vinos de carácter único, resaltando la autenticidad de Agrelo. "Cada uno de nuestros vinos es un homenaje a nuestro terruño, con mínima intervención y un enfoque creciente en la sustentabilidad", destacó Yañez.

Un recorrido por el legado de una de las bodegas más emblemáticas de Argentina

Bodegas y Viñedos Pascual Toso conmemora sus 135 años de historia con el lanzamiento de un blend de edición limitada y una masterclass exclusiva a cargo del reconocido enólogo Paul Hobbs y Rodrígo Romero, enólogo de la bodega. Este aniversario marca un nuevo hito en el recorrido de la bodega pionera en la vitivinicultura argentina que supo combinar la tradición europea con la identidad del terroir mendocino.

Inteligencia enológica, el futuro de la producción vitivinícola

(Por Carla Luna) Leo Forte, presidente y director técnico de Parsec Enología, la empresa italiana que desarrolla sistemas de control integrados, dotados de IA, para la vinificación y envejecimiento de vinos. Con su alianza con Chirca OVC en Mendoza, Parsec acerca lo que hasta hace poco era un paradigma de alta tecnología: bodegas automatizadas que usan sensores, IA y sistemas móviles para optimizar costos y calidad, sin perder la esencia. Es un salto hacia una vitivinicultura 4.0 que promete transformar la viticultura argentina.

Wipalala: la psicóloga que convirtió el juego en un puente hacia una infancia más libre, creativa y sustentable

Entre maderas nobles, retazos de tela y una profunda comprensión de la infancia, María Julia Sabez dio vida a un sueño: Wipalala Juguetes Naturales, una propuesta mendocina que va mucho más allá del juego. Psicóloga, docente y terapeuta familiar, fundó en 2017 este proyecto con alma artesanal y corazón comunitario. Cada juguete está pensado para acompañar el desarrollo integral de niños y niñas, respetando sus tiempos, cuidando el ambiente y celebrando la diversidad.

Tatore, donde la pasión gastronómica italiana te vuelve fanático (el restaurante preferido de las celebridades y de los fans de fútbol)

(Por Maurizio y Maqueda junto al equipo de MotorHome) Tatore brilla con luz propia y se ubica entre los lugares más destacados que se han convertido en puntos de referencia para los amantes de la comida italiana. Este restaurante “veramente italiano”, que celebra prontamente su décimo aniversario, es conocido por su enfoque en lo casero y por su creadora, Agustina D'Apolito, quien es nieta del fundador de la icónica heladería Freddo.

Tiempo de lectura: 5 minutos

Conocé la bodega más antigua de Argentina estas vacaciones de invierno

La Obra Salesiana de Don Bosco —que celebra 150 años en el país— ofrece visitas guiadas por la bodega, la almazara, los viñedos y espacios educativos, junto con degustaciones de vinos y aceites premiados elaborados por jóvenes estudiantes. Una oportunidad para disfrutar del descanso mientras se apoya un modelo educativo con impacto social.

Café Tortoni en Buenos Aires (uno de los 10 más antiguos del mundo), ícono de la historia y la cultura de toda América

(Por Maurizio, Maqueda y Otero) ¿Ya lo has visitado?, ¡tienes que hacerlo! Según diversas listas y registros culturales, el Café Tortoni se ubica en el top 10 de los cafés más antiguos en funcionamiento en el mundo, junto a otros icónicos como el Café Florian en Venecia (1720), Café Procope en París (1686), o el Café Central en Viena (1876). 

Tiempo de lectura: 5 minutos