La propuesta invita a sumergirse en la esencia de Antigal a través de un recorrido sensorial donde el origen, la tierra y la filosofía de trabajo se traducen en cada copa.
“Es una oportunidad única para compartir en primera persona lo que hay detrás de cada vino: el lugar, las decisiones, las personas y la pasión que nos mueve”, comenta Paula González.
Durante la cena, Matías Casagrande aportará su visión desde el viñedo, acercando a los asistentes a la realidad de cada finca y de cada uno de los vinos de Antigal, para comprender su origen, autenticidad y diferencias.
El evento tendrá lugar el jueves 24 de julio a las 20 hs en Antigal Resto, e incluirá un menú de 4 pasos diseñado por el chef Gonzalo Castro, inspirado en sabores locales y productos de estación. Cada plato será maridado con vinos seleccionados del porfolio de Antigal, e incluirá una cata vertical de UNO Malbec.
Wine & Dine en Antigal es mucho más que una cena: es una invitación a vivir el vino desde adentro, en contacto directo con quienes le dan identidad. Una noche para conectar con el origen, el vino y quienes lo hacen posible.
Además es una de las bodegas más antiguas de Argentina. Fundada en 1897, en Maipú -primera zona vitivinícola de Mendoza a los pies de la Cordillera de los Andes-, sus principales viñedos están ubicados en Valle de Uco, en Gualtallary y La Arboleda.
El casco histórico de finales del siglo XIX fue completamente renovado cambiando una elaboración de vino a granel por alta gama. La búsqueda de la excelencia es el motor que impulsa el éxito de la bodega. En todos los niveles, Antigal crea vinos de gran calidad y equilibrados que expresan la esencia del terruño mendocino.
Con sus vinos distribuidos por todo el mundo, UNO Malbec está en el top 10 de malbecs argentinos más vendidos en Estados Unidos.
En el 2023, ganó Wine Star Awards como la Mejor Bodega del Nuevo Mundo por la prestigiosa revista norteamericana Wine Enthusiast.
Reservas con cupos limitados
- Costo, $ 90.000 por persona con maridaje incluido de las líneas UNO, UNO PLATINUM y ADUENTUS.
Informes en https://www.antigal.com/