Fundación Grupo Sancor Seguros y Fundación Coopeuch de Chile, consolidan su alianza para promover el Cooperativismo Escolar

En el mes de mayo la Fundación Grupo Sancor Seguros visitó a Fundación Coopeuch, perteneciente a la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Coopeuch (Santiago, Chile), para intercambiar experiencias en cuanto a la promoción y desarrollo de Cooperativas Escolares, tanto en Chile como en Argentina, gracias al convenio que mantienen ambas Fundaciones desde el año 2021.

Durante la visita de Fundación Grupo Sancor Seguros a Chile, las delegaciones de ambas Fundaciones participaron de diversas actividades, entre las cuales se destacan el apadrinamiento conjunto de la escuela San José de Puerto Aysén, establecimiento que le dio vida a la Cooperativa Escolar Sanjosur, dedicada a desarrollar un innovador proyecto de reciclaje orgánico que los llevó a iniciar la producción de humus fertilizante líquido y sólido; y la visita a la Cooperativa Escolar apadrinada por la Fundación Coopeuch “Cooperación Verde”, del Colegio San Alberto Hurtado, de la comuna de Pudahuel.

El presidente de la Fundación Grupo Sancor Seguros, Ulises Mendoza, expresó que “que el padrinazgo y el compromiso de la Fundación Coopeuch y Fundación Grupo Sancor Seguros sea de utilidad para formar Cooperativas Escolares, y que se vea a futuro multiplicado en Chile, e intercambiar ideas en pos de una educación en los niños. Estamos convencidos de que ese es el camino para lograr una sociedad más justa, que todos soñamos”.

Por su parte, la presidenta de la Fundación Coopeuch, Siria Jeldes, comentó que “tenemos el propósito de promover el cooperativismo con un especial foco en las nuevas generaciones, dando a conocer el modelo cooperativo en distintos entornos, vinculando el desafío de acercarlo a la juventud y especialmente en el mundo escolar y técnico – profesional”.

La Fundación Coopeuch promueve el modelo cooperativo entre niños, jóvenes y emprendedores desde hace más de 15 años en el país, difundiendo y visibilizando el cooperativismo como una alternativa atractiva de empresa, que contribuya al desarrollo sostenible de las comunidades.

Un recorrido por el legado de una de las bodegas más emblemáticas de Argentina

Bodegas y Viñedos Pascual Toso conmemora sus 135 años de historia con el lanzamiento de un blend de edición limitada y una masterclass exclusiva a cargo del reconocido enólogo Paul Hobbs y Rodrígo Romero, enólogo de la bodega. Este aniversario marca un nuevo hito en el recorrido de la bodega pionera en la vitivinicultura argentina que supo combinar la tradición europea con la identidad del terroir mendocino.

Inteligencia enológica, el futuro de la producción vitivinícola

(Por Carla Luna) Leo Forte, presidente y director técnico de Parsec Enología, la empresa italiana que desarrolla sistemas de control integrados, dotados de IA, para la vinificación y envejecimiento de vinos. Con su alianza con Chirca OVC en Mendoza, Parsec acerca lo que hasta hace poco era un paradigma de alta tecnología: bodegas automatizadas que usan sensores, IA y sistemas móviles para optimizar costos y calidad, sin perder la esencia. Es un salto hacia una vitivinicultura 4.0 que promete transformar la viticultura argentina.

Wipalala: la psicóloga que convirtió el juego en un puente hacia una infancia más libre, creativa y sustentable

Entre maderas nobles, retazos de tela y una profunda comprensión de la infancia, María Julia Sabez dio vida a un sueño: Wipalala Juguetes Naturales, una propuesta mendocina que va mucho más allá del juego. Psicóloga, docente y terapeuta familiar, fundó en 2017 este proyecto con alma artesanal y corazón comunitario. Cada juguete está pensado para acompañar el desarrollo integral de niños y niñas, respetando sus tiempos, cuidando el ambiente y celebrando la diversidad.

Tatore, donde la pasión gastronómica italiana te vuelve fanático (el restaurante preferido de las celebridades y de los fans de fútbol)

(Por Maurizio y Maqueda junto al equipo de MotorHome) Tatore brilla con luz propia y se ubica entre los lugares más destacados que se han convertido en puntos de referencia para los amantes de la comida italiana. Este restaurante “veramente italiano”, que celebra prontamente su décimo aniversario, es conocido por su enfoque en lo casero y por su creadora, Agustina D'Apolito, quien es nieta del fundador de la icónica heladería Freddo.

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Conocé la bodega más antigua de Argentina estas vacaciones de invierno

La Obra Salesiana de Don Bosco —que celebra 150 años en el país— ofrece visitas guiadas por la bodega, la almazara, los viñedos y espacios educativos, junto con degustaciones de vinos y aceites premiados elaborados por jóvenes estudiantes. Una oportunidad para disfrutar del descanso mientras se apoya un modelo educativo con impacto social.

Café Tortoni en Buenos Aires (uno de los 10 más antiguos del mundo), ícono de la historia y la cultura de toda América

(Por Maurizio, Maqueda y Otero) ¿Ya lo has visitado?, ¡tienes que hacerlo! Según diversas listas y registros culturales, el Café Tortoni se ubica en el top 10 de los cafés más antiguos en funcionamiento en el mundo, junto a otros icónicos como el Café Florian en Venecia (1720), Café Procope en París (1686), o el Café Central en Viena (1876). 

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