La 12ª Edición de la Wine Expo en el Hilton Mendoza: una fusión de tradición vitivinícola e innovación tecnológica

Los días jueves 14 y viernes 15 de agosto, el Hotel Hilton Mendoza, ubicado en Guaymallén, se convertirá en el epicentro del vino argentino con la celebración de la 12ª edición de la Wine Expo. Organizado por Hilton Mendoza y Wine of Mendoza (WOM), este evento reunirá a más de 130 bodegas nacionales e internacionales, presentando más de 600 etiquetas para degustar. 

Además de la amplia oferta de vinos, la feria contará con espacios dedicados a destilados, gastronomía de primer nivel y música en vivo, creando una experiencia multisensorial para los asistentes. 

Una de las novedades de esta edición es la incorporación de un agente de inteligencia artificial desarrollado por Civitas. A través de un código QR, los visitantes podrán interactuar con este asistente virtual vía WhatsApp, recibiendo información en tiempo real sobre los stands, horarios de actividades y servicios disponibles. 

Para los profesionales del sector, el jueves por la mañana se llevará a cabo el "Wine Trade", un espacio exclusivo para enólogos, sommeliers, agrónomos, operadores turísticos e importadores, que incluirá charlas técnicas y degustaciones especiales. 

Las entradas para la Wine Expo están disponibles en la preventa online, con un valor promocional hasta el 5 de julio. Además, el Hilton Mendoza ofrece un paquete especial que incluye una noche de alojamiento, desayuno, acceso al spa y dos entradas para la feria. 

La Wine Expo 2025 promete ser una cita imperdible para los amantes del vino, combinando la riqueza de la tradición vitivinícola argentina con las últimas innovaciones tecnológica.

Doña Paula obtiene la certificación BRCGS Food Safety con calificación AA+

Bodega Doña Paula anuncia que ha obtenido la certificación BRCGS Food Safety con calificación AA+, el máximo reconocimiento otorgado por este estándar internacional en materia de seguridad alimentaria. La distinción fue alcanzada tras una auditoría no anunciada, lo que implica un nivel de exigencia superior y valida la solidez de los procesos implementados por la bodega.

Día Internacional del Riesling: el vino mendocino que fue elegido entre los mejores dulces del mundo

A casi seis siglos de su primera mención histórica en Alemania, el Riesling se celebra cada 13 de marzo en todo el mundo. En Argentina, la efeméride tiene hoy un protagonista propio: el Taymente Dulce Natural de Huarpe Riglos, elaborado en Agrelo, Mendoza, distinguido en tres ocasiones en los reportes del influyente crítico británico Tim Atkin y consagrado como “Sweet Wine of the Year”.

AISA Group acelera inversiones: minería récord, energía solar y flota pesquera renovada

En los últimos 90 días, el grupo empresario de la familia Retamero alcanzó avances significativos en sus principales negocios: Gualcamayo consolida su transformación con una inversión de 665 millones de dólares bajo el RIGI; el parque solar Calicanto avanza en San Luis con energía para 80.000 hogares; y Cabo Vírgenes suma dos nuevos buques para aumentar su captura de langostino y otras especies . El liderazgo del holding incorpora nuevo talento, en una racha de novedades que refleja la apuesta del grupo por el crecimiento sostenido en la Argentina.

Vuelve Vendimia Tech: el ecosistema tecnológico mira a Mendoza

Vendimia Tech regresa a Mendoza con su tercera edición para consolidarse como uno de los encuentros de inteligencia artificial y blockchain más importantes del interior argentino. El evento se desarrollará del 25 al 29 de marzo y proyecta reunir a más de 2.000 asistentes, 50 referentes del sector y 30 empresas tecnológicas, con el objetivo de posicionar a la provincia como un polo emergente de la economía del conocimiento.