La variedad Syrah está presente en la mayoría de las provincias vitivinícolas de Argentina. Registró en el año 2022, un total de 11.108 ha cultivadas, lo cual representa el 5,4% del total de vid del país.
La provincia de Mendoza tiene la mayor cantidad de SYRAH del país, alcanzando en 2022 las 8.085 ha (72,8%), seguida por San Juan con 2.091ha (18,8%) y el resto de las provincias con 931 ha (8.4%). En Mendoza la mayor superficie de Syrah se encuentra en los departamentos de San Martín (19,2%), Lavalle (18,2%) y San Rafael (13,7%), seguidos por Rivadavia y Santa Rosa. Los 5 departamentos de la Zona Este totalizan el 43,1% del Syrah de la provincia. En San Juan los departamentos que más superficie registran de esta variedad son Caucete (20,8%) y Sarmiento (20,7%), seguido por Veinticinco de Mayo (15,1%) y Pocito (9,4%).