La Vid Terraza presenta su nuevo menú con maridaje de vinos de Alta Gama de Norton

La Bodega ofrece una experiencia gastronómica inolvidable a los pies de la precordillera en esta temporada de otoño.

“La Vid Terraza”, el restaurante de Norton, presenta su nuevo menú, destacando la excelencia y la tradición de los vinos de la bodega. Con una propuesta culinaria que fusiona la cocina tradicional mendocina con ingredientes de la gastronomía internacional, los comensales podrán disfrutar de platos de temporada y una vista única en la zona de Luján de Cuyo, todo ello acompañado por los exclusivos vinos de Norton.

La gastronomía está a cargo del chef ejecutivo Santiago Maestre, quien lidera la cocina de Norton, inspirándose en exclusivos ingredientes regionales para resaltar los sabores más autóctonos de la zona de Luján de Cuyo. Con esta propuesta, el menú ofrece opciones gourmet a las brasas donde destacan ingredientes como los tomates, el ojo de bife, los hongos, entre otros, todo maridado con los vinos de su reconocido enólogo, David Bonomi.

Tiene la opción de 4 y 6 pasos. El de 4 menú se puede encontrar desde $ 62.700 por persona y el de 6 pasos $ 83.500 por persona. Ambos cuentan con opción para vegetarianos, celíacos, y veganos; y parte de un precio desde
 
La Vid Terraza se encuentra abierto todos los días de 12:30 a 17:00 hs para poder realizar las reservas, se debe accederá través de la plataforma online https://wineobs.com.ar/mro/norton. 

Día Internacional del Pinot Noir: desde la Patagonia argentina, Bodega Familia Schroeder honra su cepa insignia con grandes ejemplares

El próximo 18 de agosto se festeja el Día Internacional del Pinot Noir. Bodega Familia Schroeder es gran experta en este varietal, lo ha impulsado desde la región patagónica de San Patricio del Chañar en la provincia de Neuquén. Terroir en donde el clima, la altura y los suelos se combinan de modo perfecto para la madurez que necesita el Pinot Noir, brindando vinos de gran estructura, frescura y acidez natural.  

Chakana, el nuevo vino para agradecer a la tierra sus bondades

Hoy, Día de la Pachamama, es una fecha de profundo significado para Chakana. Más que una celebración puntual, es parte de un vínculo cotidiano con la tierra. Ofrendar a la Pachamama es reconocerla como origen, sostén y guía. Es un acto que se expresa en cada decisión: en cómo se cultiva, en cómo se escucha, en cómo se acompaña.

Gran festejo por la “Semana Nacional del Bonarda” en Mendoza y el país

Una agenda cargada de actividades que se extenderán hasta fin de mes, forman parte de la  celebración en todo el país de la tercera edición de la Semana Nacional del Bonarda. Esta iniciativa reúne a bodegas, municipios, instituciones y referentes del sector vitivinícola con el objetivo de visibilizar y poner en valor esta cepa emblemática del Este mendocino. La cita es del 1 al 9 de agosto

Visitas guiadas y degustaciones en tostadores locales

La Municipalidad de Godoy Cruz  junto a Cumbal, Calvi, Bruno Brown y Aconcagua Coffee Roasters presentan una propuesta inédita para conocer el proceso del café de especialidad. La propuesta es hasta el 1 de agosto con cupos limitados