Vuelve Mendoza Green Market al Parque General San Martín

Mendoza Green Market vuelve con todo este sábado 8 y domingo 9 de octubre, de 12 a 20 hs, en el Parque General San Martín (entre los Portones del Parque y el Boulevard Pedro Giachino). Tendrá un gran espacio de mercado destinado a degustar y comprar bebidas y alimentos saludables, plantines y objetos de diseño sustentable, en su gran mayoría de emprendedores y productores locales.

En esta oportunidad, participarán: Alcaraz Gourmet, Mamma Rosa , Sabores Delicatessen y Tía Clara (conservas y dulces); Alpamanta (vinos biodinámicos); Aromata Almacén, Mística Natural, Queen Energía (almacenes naturales); Azara (aceites de oliva); Biogreen (productos de limpieza sustentable); Cabrandí (quesos de cabra); Cáscara Morena (frutos secos); Romi Cruseño Cerámica; Dátil Gusto (alfajores naturales, veganos y sin TAAC); Divina Naturaleza y Finca Cosmos (fincas agroecológicas); Doña Antonia (milanesas de soja orgánica); Eco Pont y Mandala Fruta (jugos naturales); Essen (artículos de cocina); Frangus y Gualta (cervezas artesanales); Gabriela Díaz (pastelería en base a vegetales); Gambino (panes y comida natural); Humus Dorrego (humus de lombriz y plantines; Ida Weiss (cosmética natural); Kinwa (comida sin TAAC); Lemon Tea (té y derivados); Licores Pierino (licores artesanales); Lotus Eco Tienda (productos sustentables); Margha Pizza (pizzas de masa madre); Micro Greens (micro verdes sin agroquimicos); Vivero Luna (plantines para huerta); Muchachito Delivery (comida vegana); Panquehua Natural (frutas y verduras deshidratadas); Pequeños Verdes (kit de siembra y papelería plantable); Planeta Chipá (chipás saborizados); Prana Deli House (helados); Sabores de Cordillera (vinagres, acetos y aceites saborizados); Sahumar (sahumerios orgánicos y velas); The Nook (comida saludable); Universo de Miel (miel); Verde Urbano (plantas y kokedamas); Familia Zuccardi (aceite de oliva, vinagres y vinos orgánicos).

Además, durante los dos días habrá clases de yoga y meditación con cuencos (con las profesoras Valeria Imperiale y Raquel Pisi); clases de cocina saludable (a cargo de los chefs Adriana Daniele y Nacho Molina); talleres de reciclado y de siembra para niños (por Pequeños Verdes); charlas de Alimentación Saludable con niños y de Introducción a la Fermentación de Alimentos (por Valentín Suarez Duek) y shows en vivo de Laura Carubín y Martín Daga y de Choiq´E.  Durante las dos jornadas, también habrá un comedor comunitario para quienes deseen consumir en el lugar mientras disfrutan de la feria y sus actividades.

Mendoza Green Market promueve la alimentación natural, el cuidado del ambiente y el consumo responsable, es auspiciado por el Gobierno de Mendoza, y tanto la feria como todas sus actividades son de acceso libre y gratuito.

Día Mundial del Malbec: una variedad redefinida por Luigi Bosca desde 1901

“Nosotros no elegimos el Malbec, el Malbec nos eligió a nosotros”, es una de las frases de cabecera de Alberto Arizu (h), cuarta generación de la familia Arizu, cuando le preguntan sobre la historia de la variedad y cómo se desarrolla en nuestro país. Y es que el Malbec, cultivado durante más de un siglo por inmigrantes, encontró en Mendoza - a miles de kilómetros de su origen - su nuevo hogar. El clima seco y soleado, y las alturas que ofrece la Cordillera de los Andes, con suelos irrigados con el agua proveniente del deshielo, crearon el lugar perfecto para ver nacer nuestro Malbec.

¿Qué destinos elige la familia para viajar en Semana Santa?

El estudio de Booking lanza que Mar del Plata, ciudad de Buenos Aires y Bariloche dentro de los nacionales. Santiago de Chile, Río de Janeiro y Foz de Iguazú están dentro de los internacionales. En Córdoba las familias se inclinan por Villa Carlos Paz, Villa General Belgrano y ciudad de Córdoba. En Mendoza por su ciudad capital, San Rafael y Potrerillos. En la Patagonia por Bariloche, Puerto Madryn y Ushuaia.