Casa Vigil celebra la amistad con los mendocinos e invita a una jornada exclusiva de 2x1

El espacio galardonado con estrellas Michelin ofrece una propuesta muy especial este fin de semana.

 

Casa Vigil, situada en Videla Aranda 7008, en el encantador paraje de Chachingo, (Cruz de Piedra), anuncia una jornada especial dedicada a los mendocinos. Este domingo 21 de julio, los residentes de la provincia podrán disfrutar de una promoción exclusiva de 2 x 1 en “Almuerzos Premium”, una oportunidad imperdible para descubrir la magia de su gastronomía y vinos.

La arquitectura de Casa Vigil, un equilibrio perfecto entre calidez y vanguardia, envuelve a los visitantes en una narrativa única inspirada en la Divina Comedia de Dante. Desde el misterioso y fascinante "Infierno", repleto de barricas y obras de arte, pasando por el "Purgatorio", hasta llegar al celestial "Paraíso", cada espacio está diseñado para ofrecer una experiencia sensorial incomparable. El recorrido culmina con un exquisito almuerzo que presenta recetas familiares maridadas con los emblemáticos vinos de El Enemigo.

Casa Vigil no es simplemente una bodega; es un destino cultural y gastronómico que celebra la excelencia del vino argentino y la rica tradición mendocina. En esta jornada especial, se invita a mendocinos a ser parte de una experiencia que combina arte, historia y una inigualable pasión por el vino.

Acerca de Casa Vigil 

El espacio se distingue por su oferta de vinos de alta calidad y su propuesta gastronómica de nivel internacional. Las visitas guiadas y las degustaciones son un viaje a través de los sentidos, reflejando la dedicación y el amor por el vino que caracterizan a este establecimiento.

Contacto: Para más información, por favor contactar a: Celular de Reservas es +5492613411729

Mail reservas@universovigil.com

Este domingo 21 de julio se presenta como una oportunidad única para celebrar y disfrutar de la belleza y el sabor de uno de los restaurantes más importantes de Argentina en la actualidad. Casa Vigil espera a los mendocinos con los brazos abiertos para compartir su pasión por el vino y la gastronomía.

Chakana inaugura su Área de Enoturismo (con Visitor Center, degustaciones y una apuesta fuerte al turismo del vino)

Chakana acaba de inaugurar sus nuevas instalaciones de su bodega ubicada en Agrelo. El proyecto pone en valor la tradicional estructura del edificio existente y busca resolver las necesidades operativas con una construcción de gran impacto y simbología, en armonía con el contexto edilicio, paisaje natural y la filosofía holística que identifica a la bodega referente de la biodinámica. 

Bodega Doña Paula amplía su línea Single Vineyard con dos nuevas expresiones de Gualtallary: Riesling y Pinot Noir

Bodega Doña Paula continúa explorando la esencia de sus fincas para capturar las expresiones más auténticas de cada terroir. En esta ocasión, la bodega presenta dos nuevas incorporaciones a su reconocida línea Single Vineyard: Doña Paula Single Vineyard Riesling 2024 y Doña Paula Single Vineyard Pinot Noir 2024. Ambos vinos reflejan la identidad única de la Finca Aluvia de Gualtallary, una de las zonas más prestigiosas del Valle de Uco, caracterizada por su gran altitud y suelos calcáreos.

Avanza la evaluación del proyecto PSJ Cobre Mendocino (un paso clave en su desarrollo)

La Comisión Evaluadora Interdisciplinaria Ambiental Minera (Ceiam) llevó a cabo su tercera reunión en el marco del proceso de análisis del Informe de Impacto Ambiental (IIA) del proyecto PSJ Cobre Mendocino. La instancia, que se realiza en cumplimiento con la normativa vigente, tiene como objetivo garantizar que los proyectos mineros en Mendoza se ajusten a los estándares ambientales establecidos.