Esta nueva edición, está ideada en cuatro clases. La premisa de esta capacitación es poder profundizar algunos contenidos sobre tendencias actuales del vino. Y la intención es que puedan participar todas aquellas personas que deseen emprender en el mercado de vinos, quienes quieran ingresar a trabajar en la comercialización (interna/externa) de vinos y no tengan conocimientos, y todas aquellas personas que quieran conocer cómo funciona este mercado. Como así también aquellos aficionados amantes de esta noble bebida.
Los cursos están acompañados de guía para degustar y aprender desde tu casa todas las virtudes y detalles que nos puede presentar una copa de vino.
La capacitación está a cargo de Federico Lancia, periodista especializado en vinos. Es director de Vinos y Buen Vivir. Panelista especializado en diferentes medios de comunicación de renombre. Responsable de Prensa de varias bodegas de Argentina. Columnista de medios provinciales y nacionales sobre vinos y su consumo. Fundador de Diplomatic Luxury Wines, la feria de vinos de lujo más importante de Argentina.
Temario
-Blancos que buscan identidad
Las nuevas formas de producir vinos blancos en Argentina
Las demandas del consumidor
El crecimiento de nuevas cepas.
La oportunidad de los Rosados
-El camino del Malbec, el camino de Vino Argentino
Desarrollo de la cepa insignia de la Argentina.
Diferentes estilos y terroir.
Desarrollo mundial.
Degustación Vertical.
-Nuevas cepas y la tradición que se adapta
Cepas emergentes de la Argentina
Vinos clásicos que se vuelven modernos
El auge de la innovación.
Sustentabilidad, orgánicos, biodinámicos.
-Los blends. La luz al final del túnel
Vinos emblemáticos de la Argentina.
La identidad argentina de sus vinos.
Distintas influencias, diferentes estilos.
Lo que viene.
Coordenadas
Para más información puede ingresar en www.capacitamendoza.com.ar o enviar un e-mail a [email protected].
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