CryptoVendimia 2025: el mundo blockchain en el marco de la fiesta mendocina

Bodegas y Viñedos Pascual Toso conmemora sus 135 años de historia con el lanzamiento de un blend de edición limitada y una masterclass exclusiva a cargo del reconocido enólogo Paul Hobbs y Rodrígo Romero, enólogo de la bodega. Este aniversario marca un nuevo hito en el recorrido de la bodega pionera en la vitivinicultura argentina que supo combinar la tradición europea con la identidad del terroir mendocino.

(Por Carla Luna) Leo Forte, presidente y director técnico de Parsec Enología, la empresa italiana que desarrolla sistemas de control integrados, dotados de IA, para la vinificación y envejecimiento de vinos. Con su alianza con Chirca OVC en Mendoza, Parsec acerca lo que hasta hace poco era un paradigma de alta tecnología: bodegas automatizadas que usan sensores, IA y sistemas móviles para optimizar costos y calidad, sin perder la esencia. Es un salto hacia una vitivinicultura 4.0 que promete transformar la viticultura argentina.

La organización social Fundación Entrecielos fue seleccionada entre más de 360 organizaciones de todo el país para formar parte del Botón Donar de Mercado Pago durante el mes de julio. De esta manera, podrá difundir su trabajo entre los usuarios de la aplicación y recibir donaciones de manera fácil, rápida y segura.

La Obra Salesiana de Don Bosco —que celebra 150 años en el país— ofrece visitas guiadas por la bodega, la almazara, los viñedos y espacios educativos, junto con degustaciones de vinos y aceites premiados elaborados por jóvenes estudiantes. Una oportunidad para disfrutar del descanso mientras se apoya un modelo educativo con impacto social.

Es una de las fechas más esperadas por los argentinos y se celebra este domingo. Cada vez hay nuevas opciones para el festejo, muchas de ellas muy originales. 

Una propuesta creativa, educativa y gratuita para que los más chicos disfruten el receso invernal explorando el arte y la cultura del vino, con actividades especiales y jugo de uva natural.

(Por Lic. Pablo Catalani*) Las expectativas del sector para el segundo semestre de 2025 son moderadas y reflejan un escenario de cautela generalizada. ¿Qué hacer en este contexto, ajustar costos o aportar más marketing y creatividad?

(Por Marcelo Maurizio) Miami, la ciudad del sol, la diversidad y el deporte, ha sido testigo de historias que cruzan fronteras y culturas. Entre ellas, la de Manolo, un clásico argentino que se consolidó en Miami Beach como un símbolo de comunidad, tradición y pasión futbolera. ¿Cómo un pequeño restaurante con raíces en Burgos, España, y tradición en Uruguay y Argentina, logró convertirse en un referente de la cultura argentina en Miami?

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Belo, la billetera digital que permite operar con múltiples monedas de forma simple y sin comisiones, refuerza su propósito de simplificar el acceso a oportunidades reales de ahorro y disfrute con el lanzamiento de belo Travel. 

La iniciativa, impulsada por estudiantes de diferentes carreras, propone un ciclo de ocho capítulos en los que se abordan temáticas vinculadas a la sostenibilidad desde una mirada integral: ambiental, social y económica.