En una nueva apuesta por la economía circular y la gestión sustentable de residuos, el Gobierno de Mendoza oficializó un acuerdo con la empresa Ecopor SA para poner en marcha un programa provincial que permitirá recolectar y transformar aceite vegetal usado (AVU) en bioenergía.
La iniciativa posiciona a Ecopor como un actor central en el desarrollo de este sistema, que apunta a ordenar la recolección de residuos provenientes de hogares, comercios gastronómicos e industrias alimenticias, evitando su disposición inadecuada y promoviendo su valorización energética.
El convenio fue firmado por la ministra de Energía y Ambiente, Jimena Latorre, junto a autoridades provinciales y representantes de la empresa, especializada en la recolección, tratamiento y conversión de aceites usados en biocombustibles, dentro de esquemas de producción sustentable.
Un modelo con eje en la trazabilidad y la eficiencia
El programa prevé la implementación de un sistema integral que incluye recolección, almacenamiento seguro, trazabilidad y procesamiento del residuo, con fuerte participación del sector privado.
En este esquema, Ecopor será responsable de operar la logística de retiro del aceite en establecimientos generadores y en puntos limpios que se instalarán en coordinación con los municipios, además de su posterior tratamiento en plantas habilitadas.
Uno de los aspectos diferenciales será la incorporación de herramientas de trazabilidad digital, que permitirán a la Provincia monitorear en tiempo real el circuito del residuo, verificar el cumplimiento de los generadores y evitar prácticas informales o contaminantes.
Este sistema no solo mejora el control ambiental, sino que también genera información estratégica para optimizar la gestión de residuos a largo plazo.
De residuo a recurso energético
El aceite vegetal usado representa un pasivo ambiental cuando es descartado incorrectamente, ya que puede provocar obstrucciones en redes cloacales, contaminación del agua y complicaciones en plantas de tratamiento.
A través de este programa, ese residuo se integra a un circuito productivo donde la fracción recuperable será utilizada como materia prima para la generación de bioenergía, reduciendo el impacto ambiental y aportando valor a la cadena.
En este sentido, Ecopor consolida su posicionamiento como empresa vinculada a la innovación en procesos de valorización de residuos, alineada con las tendencias globales de transición energética y producción sostenible.
Articulación público-privada y despliegue territorial
La implementación del programa se realizará de manera progresiva junto a los municipios, que participarán en la definición de puntos de acopio, circuitos de recolección y campañas de concientización.
Además, se prevén acciones de capacitación y educación ambiental, con el objetivo de promover buenas prácticas tanto en el sector gastronómico como en los hogares.
El despliegue territorial buscará replicar experiencias exitosas en gestión de residuos, fortaleciendo un modelo que combina control estatal, eficiencia operativa privada y participación ciudadana.
Un paso hacia la sostenibilidad
Con este programa, Mendoza avanza en la consolidación de políticas públicas orientadas a transformar residuos en recursos, reducir impactos ambientales y fomentar nuevas oportunidades dentro de la economía circular.
Al mismo tiempo, el rol de empresas como Ecopor refleja el crecimiento de un ecosistema empresarial que encuentra en la sustentabilidad no solo un compromiso ambiental, sino también una oportunidad de desarrollo e innovación productiva.
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