Vendimia Tech 2026: Mendoza consolidó su lugar como polo de innovación con foco en IA y Web3

(Por Carla Luna) Con una convocatoria que superó las expectativas y una agenda marcada por la diversidad de voces, la tercera edición de Vendimia Tech se llevó a cabo el pasado sábado 28 de marzo en el Espacio Cultural Julio Le Parc, consolidándose como uno de los encuentros tecnológicos más relevantes del interior del país.

El evento, declarado de interés por el gobierno provincial, reunió a más de 2.000 asistentes y más de 30 speakers provenientes del ecosistema de blockchain, inteligencia artificial e innovación, en una jornada que combinó conferencias, paneles y espacios de networking.

En un contexto de acelerada adopción tecnológica, Vendimia Tech volvió a posicionarse como un punto de encuentro clave para desarrolladores, emprendedores, empresas e inversores que buscan entender —y protagonizar— las transformaciones de la economía digital. “Vendimia Tech busca generar un espacio donde la innovación deje de ser un concepto y se transforme en impacto real, conectando comunidad, educación e industria desde una mirada federal”, había anticipado su director general, Matías Santaolaya, uno de los impulsores del evento junto a Luis Canessa y Carolina Canessa.

Dos escenarios, una misma conversación: el futuro

La programación se desarrolló en dos escenarios simultáneos que permitieron abordar, en paralelo, los principales ejes de la transformación tecnológica. Por un lado, un espacio centrado en finanzas, Bitcoin y tecnología blockchain; por otro, un escenario dedicado a inteligencia artificial, innovación y aplicaciones concretas en la economía real.

Esta dinámica ofreció una visión integral sobre cómo estas tecnologías atraviesan distintos sectores productivos, desde los servicios financieros hasta la industria tradicional.

Referentes que marcan agenda

El encuentro contó con la participación de figuras destacadas como Mateo Salvatto, fundador de Asteroid Technologies; Marco Bruno, joven argentino vinculado a pruebas para la NASA; Manu Ferrari y Rodolfo Andragnes, referentes históricos del ecosistema Bitcoin; Guido Zatloukal, presidente de la Fundación Blockchain Argentina; y Axel Abulafia, especialista en inteligencia artificial.

También participaron María Milagros Santamaría, enfocada en regulación y ecosistema Web3, y Mike Tango Bravo, impulsor del primer viñedo tokenizado del mundo, una iniciativa que sintetiza el cruce entre tradición mendocina e innovación tecnológica.

La diversidad de perfiles evidenció la madurez del ecosistema, donde conviven desarrollo tecnológico, educación, regulación y casos concretos de implementación.

Tecnología, comunidad y cultura local

Más allá de las conferencias, Vendimia Tech apostó a la experiencia integral. Espacios de networking, stands, food trucks y activaciones tecnológicas fomentaron el intercambio entre los asistentes, reforzando el carácter comunitario del evento.

Como sello distintivo, la jornada cerró con una degustación de vinos de más de 20 bodegas, integrando la identidad vitivinícola de Mendoza con el impulso hacia una economía basada en el conocimiento.

Un nodo federal en crecimiento

Con esta tercera edición, Vendimia Tech reafirma su objetivo de conectar tecnología, comunidad y economía real desde el interior del país, posicionando a Mendoza como un nodo estratégico para el desarrollo de la industria digital en Argentina.

El crecimiento sostenido del evento y su capacidad de convocatoria reflejan no solo el interés por estas tecnologías, sino también la necesidad de generar espacios federales donde se discuta el futuro productivo del país.

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