Llega la Feria Argentina del Alfajor por primera vez a Mendoza

El Malbec, la cepa insignia de Argentina, festeja su día mundial el 17 de abril. Es que en 1853, en esa fecha, se presentó ante la Legislatura Provincial de Mendoza el proyecto que contemplaba la creación de una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura. Ese fue el punto de partida para que la vitivinicultura argentina comenzará a crecer exponencialmente, de la mano de las distintas cepas que empezaron a ser plantadas. Entre ellas, el Malbec, que se dio mejor aún que en las zonas de Francia de donde provenía.

La ceremonia se celebró una noche en la Bodega Susana Balbo, con la cordillera como telón de fondo y lo mejor de la gastronomía nacional como protagonista. Mendoza sumó distinciones y reafirmó su lugar en el mapa gourmet global.

Por primera vez en Mendoza se realizará la Feria Argentina del Alfajor. El encuentro que reúne a productores locales y nacionales de alfajores tendrá su primera edición en la provincia, los días 18, 19 y 20 de abril, en la Nave Cultural, con entrada libre y gratuita.

(Valentina Arce) Con una destacada convocatoria de referentes del sector público, privado e institucional, se presentó oficialmente Insight 360, una innovadora herramienta de análisis desarrollada para potenciar la toma de decisiones en el ámbito enoturístico.

En el arranque de la Expo Mendocann 2025, el gobernador Alfredo Cornejo destacó el potencial de la industria del cannabis medicinal como motor de desarrollo económico, innovación y empleo para Mendoza y la Argentina. La feria se realiza hoy y mañana en el Espacio Arizu de Godoy Cruz, con una nutrida agenda centrada en el cultivo, la medicina, la tecnología y la industria.

(Juan Cruz Cardoso. Abogado) En tiempos donde Argentina necesita atraer inversiones que generen empleo y desarrollo, la minería vuelve a ser protagonista. Y Mendoza, históricamente más conservadora en este sector, está dando señales claras de que quiere ser parte del juego.

Del 12 al 20 de abril, el clásico de Semana Santa se desarrollará con 66 conciertos desplegados en toda la geografía provincial, San Luis, San Juan y, por primera vez, llegará a Chile. El concierto inaugural será el sábado 12 en el Teatro Independencia, con el pianista Ramiro Visintin como solista invitado.

(Elena Alonso) En una decisión histórica que marca un cambio profundo en la política económica de Argentina, el gobierno ha anunciado la eliminación del cepo cambiario.

Empresas, emprendedores y referentes del ecosistema productivo participaron en una jornada para conocer oportunidades concretas de inversión, tecnología e innovación.

El oftalmólogo mendocino Roger Zaldívar fue incluido en la prestigiosa Power List 2025 de la revista británica The Ophthalmologist, un ranking que destaca a los 50 líderes más influyentes del mundo en la especialidad. La distinción lo posiciona como uno de los referentes globales en oftalmología, y su inclusión fue celebrada tanto en el ámbito médico como en su tierra natal. “Me motiva poder dejar una huella y que sea desde Mendoza al mundo”, declaró en diálogo con Radio Mitre Mendoza desde Italia, donde se encuentra de viaje por trabajo.