Cocina por la Paz: la “fusión de gastronomía Árabe y Judía”

Dos emprendimientos gastronómicos de Mendoza entienden que son más las cosas que los une que los que los separa. 

Arabian Food y Caléndula se juntan para velar por la paz mundial "porque son más las cosas que los unen que los que los separan". Será en un evento destinado al público mendocino, el miércoles 15 de noviembre a las 19.30 en las instalaciones de Arabian Food en Planta Uno, donde se compartirá gastronomía de ambos pueblos. 


"Bajo las premisas de unión de los pueblos y de búsqueda  de paz para los mismos. Pretendemos compartir un mensaje de union con la población focalizando uno de los aspectos que vivimos y disfrutamos como pueblos: la exquisita, variada y calificada gastronomía" explica Samir y Farid Masud de Arabian Food

"Un mensaje desde emprendedores mendocinos para el mundo y para las próximas generaciones en el cual pretendemos transmitir el hecho de que bajo la unión y el respeto se puede trabajar y compartir en forma pacífica" dijo Rafael Kemelmager de Caléndula. 

“Lo que nos une”: Propuesta Grastronomica:

Menu Mixto
Por persona:
Hummus de garbanzo
Pletzalej: pancito de cebolla y semillas de amapola
Jalá: pan trenzado dulce
Babaganoush (patee de beeenjenas asadas)

Sfijas (empanadas árabes)
Knishes de papa (Empanaditas rellena con puré de papa y cebolla dorada)
Borekas de queso (empanadas rellenas de queso sardo)
Yabras (niños envueltos en hoja de parra)

Strudel de membrillo
Bombón de ciruela
Sambusek (Empanaditas dulces rellenas de nuez con almíbar)
Mehle o baklawa (dulce árabe de masa filo nuez y almíbar)

Incluye postre, no incluye bebida 

Tarjeta $ 8.000 (solo con reserva)

Reservas 2616634673

Mendoza invita a vivir una experiencia entre viñedos, vinos y gastronomía de excelencia (en dos establecimientos distinguidos por la Guía Michelin)

Con la sorprendente Ruta del Vino como marco, Mendoza se posiciona como un destino premium que convoca de manera incesante a turistas locales y del mundo entero que buscan conocer su esencia y apreciar lo mejor de su gastronomía, sus vinos de clase mundial y sus paisajes de ensueño. Para ese segmento de público, Chozos Resort -el lujoso hotel desarrollado por Armentano Inversiones Inmobiliarias-, y Zonda, cocina de paisaje -el multipremiado restaurante de Bodega Lagarde-, diseñaron una propuesta enoturística única que combina lo mejor de la hotelería y la gastronomía mendocina. Ambos establecimientos, ubicados en el corazón de Luján de Cuyo y recientemente destacados y recomendados por la prestigiosa Guía Michelin, ofrecerán esta experiencia durante los meses de julio y agosto. Incluye una noche de estadía en Chozos, un almuerzo o cena en su cálido y sofisticado restaurante Barro Cocina y un almuerzo en Zonda, cocina de paisaje.

Un nuevo polo comercial en El Challao: Kristich Desarrollos inaugura Circuito La Bastilla

El pasado jueves 29 de mayo, Kristich Desarrollos celebró la apertura oficial de Circuito La Bastilla, un moderno strip center ubicado estratégicamente en El Challao, Las Heras. Este nuevo centro comercial, situado sobre calle Regalado Olguín en la entrada del exclusivo Barrio La Bastilla, alberga más de 20 locales diseñados para ofrecer una experiencia integral a residentes y visitantes de la zona.

 

Paraiso Miami Swim Week 2025: las latinas reinan en la pasarela, en las playas, en las redes y en cada swimming pool de Miami

(Por Vera, Maurizio & Rotmistrovsky) Las latinas han sido siempre una fuerza en la moda y la belleza, y en Miami, no es diferente. En la pasarela de PARAISO Miami Swim Week, las latinas han reinado durante años, pero este año su liderazgo ha sido apabullante, y no es de extrañar. Su belleza, energía y vibra son irresistibles. Un evento que atrae a marcas, diseñadores y visionarios de todo el mundo y ofrece una plataforma para la innovación, la creatividad y el lujo con propósito. 

(Lectura ágil, contenidos de valor, 3 minutos de lectura) 

Café Martínez lanza su primer café soluble liofilizado (elaborado con granos 100% arábica de origen colombiano)

Café Martínez lanza al mercado su primer café liofilizado, una propuesta pensada para acompañar los nuevos hábitos de consumo sin resignar calidad ni personalidad. El Colombia Intenso Liofilizado fue desarrollado con granos 100% arábica de origen colombiano y responde a una tendencia cada vez más fuerte: la búsqueda de experiencias inmediatas, pero con estándares de sabor y calidad propios del café de la marca. El producto, que demandó una inversión inicial de US$ 250.000 y más de 12 meses de desarrollo, busca ofrecer una experiencia de sabor superior en un formato listo para preparar en segundos.