Centauro inicia una nueva etapa (cambios en el equipo de cocina y directorio)

Centauro, el prestigioso restaurante   anuncia importantes cambios en su equipo de trabajo: el chef Diego Tapia y el gerente Emiliano Gruini finalizan su ciclo luego de una exitosa trayectoria, marcada por reconocimientos nacionales e internacionales y dos menciones en la prestigiosa Guía Michelin.

Image description

En esta nueva etapa, Centauro contará con Aris Pabón como chef ejecutivo. Pabón, reconocido por su innovadora propuesta gastronómica y anteriormente chef de Flor del Desierto, asume el desafío de continuar posicionando a Centauro como referente en la gastronomía creativa.

Asimismo, Emanuel Facello tomará la gerencia general del restaurante, aportando su experiencia en dirección de arte, comunicación y gestión operativa para consolidar el liderazgo del restaurante en la región.

Centauro agradece profundamente el profesionalismo, compromiso y talento que Diego y Emiliano aportaron al proyecto desde su fundación, y les desea lo mejor en sus próximos desafíos profesionales.

Con estas incorporaciones, Centauro reafirma su compromiso con la excelencia, innovación y sostenibilidad, manteniendo la filosofía que lo convirtió en uno de los referentes gastronómicos más destacados de Mendoza.

Tu opinión enriquece este artículo:

Indian llega a Palmares con un local de 700 m2

El espacio de la conocida marca uruguaya elige Palmares para desembarcar en Mendoza y contará con un amplio local de 700 m2 que tendrá indumentaria infantil, femenina y masculina, hogar, lencería, bijou y regalos. 

Seis empresas compiten por modernizar el sistema Yaucha en San Carlos

En un paso clave para mejorar la eficiencia hídrica y fortalecer la producción agrícola del Valle de Uco, seis empresas presentaron sus ofertas para ejecutar la obra de modernización del sistema Yaucha – Área Pareditas, en el departamento de San Carlos. El proyecto, impulsado por el Gobierno de Mendoza junto al Departamento General de Irrigación, tiene un presupuesto oficial superior a los $ 15.500 millones y beneficiará a 216 productores de la zona.

Sportclub desembarca en Palmares Valley: fitness y bienestar en un entorno premium

En una apuesta fuerte por consolidar a Palmares Valley como un punto de referencia en innovación, servicios y calidad de vida, Grupo Presidente anunció la llegada de Sportclub, la cadena líder en gimnasios y wellness de Argentina. El nuevo complejo abrirá sus puertas en 2026, sumando a Mendoza una propuesta integral de salud, deporte y bienestar.

Impsa, en camino a su reactivación global tras el apoyo de sus acreedores

(Por Redacción InfoMendoza) La emblemática empresa mendocina Impsa dio un paso clave para volver a competir en los mercados internacionales. Su propuesta de reestructuración de deuda, presentada en el marco del Acuerdo Preventivo Extrajudicial (APE), fue aprobada por el 86% de los acreedores, que representan el 98% del monto total adeudado, equivalente a US$ 583 millones.

Ibaceta desembarca en Maipú con una nueva sucursal y capacitación para emprendedores

La reconocida marca de equipamientos comerciales y artículos para el hogar, Ibaceta, continúa ampliando su presencia en la región y anunció la apertura de una nueva sucursal en pleno centro de Maipú. El nuevo local, ubicado en Patricias Argentinas 377, abrirá oficialmente sus puertas este jueves 16 de octubre a las 18, con un evento especial que incluirá un brindis inaugural y una charla dirigida a comerciantes y emprendedores.