En esta oportunidad la actividad estará a cargo de la Dra. Melisa Olave y el Dr. Diego Lijavetzky, quienes abordarán los avances y desafíos de la edición genética desde una perspectiva científica y ética. La entrada es libre y gratuita e incluye una degustación de vino.
“Modificación genética: entre la revolución tecnológica y la responsabilidad ética” es el tema del encuentro. La capacidad de editar y modificar la información genética representa una verdadera revolución tecnológica, con el potencial de curar enfermedades, mejorar cultivos y transformar biológicamente a los seres vivos. Sin embargo, este avance también plantea profundos dilemas éticos: ¿debemos modificar el ADN de los seres vivos?,¿cuáles son los límites éticos?.
Esta charla explora los logros científicos más recientes y las potenciales aplicaciones tecnológicas en el área vitivinícola, sin dejar de lado los desafíos sociales y éticos que enfrentamos en esta nueva era de intervención genética.
Los expositores, ambos investigadores de Conicet, aportarán su experiencia en genómica y evolución. Diego Lijavetzky se centrará en genética y genómica de vid, analizando las bases moleculares de los caracteres de calidad de la uva y el vino, mientras que Melisa Olave abordará la conservación de la diversidad y evolución mediante estudios de ADN genómico, integrando otras fuentes de evidencia, como lamorfología y la ecología.
Acerca del ciclo Nexo Científico
Todo nexo es un llamado a la convergencia entre diferentes disciplinas científicas; también es una articulación con la sociedad; definitivamente es un puente, un espacio de encuentro. Por lo que el ciclo propone generar un espacio que fomente el encuentro y la circulación de conocimientos a través de charlas y eventos que promuevan el diálogo y el debate científico entre la comunidad de la universidad y el público en general.
Esta actividad refuerza el compromiso de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, el Instituto de Ciencias Biológicas y La Enoteca con la divulgación del conocimiento y la promoción de espacios de discusión crítica sobre temas de impacto global. La entrada es libre y gratuita, dirigida a estudiantes, profesionales y público interesado en los desafíos científicos y éticos del futuro.
Más info en: @laenoteca1902 - @fcenuncuyo - @icbmendoza - @fondovit
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