¿Querés abrir una cafetería? Acá te contamos cómo hacerlo, desde US$ 10.000 (sin morir en el intento)
(Por Rocío Vexenat) Hoy en día, la oferta que encontramos en cafeterías es inmensa: a veces hay hasta 2 ó 3 en la misma cuadra. El auge de las de especialidad y la creciente demanda de experiencias hacen que los emprendedores deban ir mucho más allá del simple hecho de servir una bebida caliente. Pero, ¿por dónde empezar?
(Por Rocío Vexenat) Hoy en día, la oferta que encontramos en cafeterías es inmensa: a veces hay hasta 2 ó 3 en la misma cuadra. El auge de las de especialidad y la creciente demanda de experiencias hacen que los emprendedores deban ir mucho más allá del simple hecho de servir una bebida caliente. Pero, ¿por dónde empezar?