Junto con su esposa (por aquel momento, su novia) comenzaron con la venta ambulante – principalmente de paletas de paddle para torneos - y, en unos meses, instalaron un local con la presencia de las marcas Reff, Reuss, Stone (deportivo) y Umbro. Hoy cuenta con dos locales – en General Alvear y Catriel, provincia de Río Negro- y 8 personas a cargo.
Desde hace un tiempo, y con una trayectoria ya recorrida en el mundo de los negocios, decidió profesionalizar su empresa e iniciarse en el camino de la franquicia. Respecto a esto, Jorge cuenta “A medida que fuimos creciendo, y sobre todo a partir de la apertura de nuestra segunda sucursal, este crecimiento trajo también otro tipo de compromisos y responsabilidades, que a veces, estando pendientes del día a día, no resolvíamos correctamente. Y no sólo complicaba nuestro funcionamiento interno, tampoco estábamos brindando al cliente la experiencia que queríamos lograr. Luego de intentar por varios caminos sin demasiado éxito, fue que nos decidimos por el modelo de franquicias. En principio, para mejorar todos los procesos dentro de nuestra estructura, y luego - teniendo un modelo de negocios definitivamente atractivo y rentable – empezar a sumar franquiciados a nuestra marca”.
En este recorrido por la profesionalización, lo primero que implementaron fue ordenar el área administrativa y contable, lo que evita estar pendiente permanentemente de la coyuntura y poder visualizar mejor el futuro de la empresa. Además, Jorge agrega “La sistematización está siendo fundamental en este camino que decidimos transitar, estábamos navegando por momentos a ciegas y hoy tenemos datos muy sólidos, al menos, de los últimos 18 meses. Esto nos ha permitido optimizar mucho todo lo que tiene que ver con las compras y además fijar objetivos claros a nuestros colaboradores. La innovación y la mejora continua están en nuestro ADN”.
El equipo de colaboradores del negocio ha acompañado este proceso de la mejor manera; y si bien los cambios a veces producen intranquilidad o miedos; todo esto se disipa a medida que se ven las mejoras en los resultados obtenidos. “Estamos muy contentos porque sabemos que nuestro equipo no tiene techo y su compromiso es total”, comenta.
La pandemia por COVID-19 afectó fuertemente al comercio, y Hay Equipo no fue la excepción; principalmente durante la primera mitad del 2020. Los planes eran inaugurar un tercer local, pero la situación los obligó a abocarse de lleno a los inconvenientes financieros que la crisis les ocasionó.
No obstante, hoy Jorge ya piensa en una estrategia a mediano y largo plazo. “En el mediano plazo, la idea es seguir fortaleciendo la marca y puliendo procesos, sumar algunos proveedores estratégicos y abrir, al menos, 3 locales más en los próximos 3 años. A largo plazo, queremos ver a Hay Equipo posicionado a nivel nacional”. Y, por último concluye “Siempre se puede mejorar, no importa que tan bueno sea algo, siempre puede ser mejor y sorprender con cosas nuevas”.