El ajo mendocino se convierte en materia de estudio (llega la capacitación orientada a la producción, industrialización y comercialización del producto)
Un taller sobre producción, industrialización y comercialización de ajo, durante 28, 29 y 30 de agosto en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo reúne a los principales referentes nacionales e internacionales de esta industria.
Un taller sobre producción, industrialización y comercialización de ajo, durante 28, 29 y 30 de agosto en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo reúne a los principales referentes nacionales e internacionales de esta industria.