Después de varias intentos de reunión frustrados por la pandemia, el Cónsul de Italia en Mendoza Piero Vaira reanudó conversaciones con autoridades de la UNCuyo y en un extenso encuentro se presentaron los proyectos de cooperación académica en los que participa la UNCUYO como los proyectos ERASMUS DHIP (liderado por la UNIPISSA) y el consorcio de universidades VITAGLOBAL que trabaja en materia vitivinícola. Asimismo el Rector Daniel Pizzi se comprometió a acelerar los procesos necesarios para la pronta apertura del centro ítalo –argentino que se sumará a los dos institutos de integración preexistentes en la universidad: el Centro Franco Argentino y el Centro Alemán Cuyo.
Se proyectaron iniciativas a futuro, propuestas en conjunto a nivel académico entre países y proyectos lingüísticos, lo cual consolida los pasos para garantizar la creación del Centro ítalo-argentino de Cuyo.
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