El 56% de los hosteleros catalanes cierra su restaurante por la falta de planificación financiera y los elevados costes de la apertura
¿Qué obstáculos y barreras encuentran los hosteleros catalanes a la hora de emprender en la actualidad? ¿Cuáles son sus principales motivaciones para emprender y qué razones les han llevado a cerrar sus negocios? Según los datos recogidos en el Estudio sobre el Emprendimiento en la Restauración en España, que ha elaborado la plataforma de reservas online TheFork, los hosteleros catalanes lo tienen claro cuando se trata de echar el cierre a sus negocios: un 56% asegura que es por la falta de planificación financiera y los elevados costes de apertura.
¿Qué obstáculos y barreras encuentran los hosteleros catalanes a la hora de emprender en la actualidad? ¿Cuáles son sus principales motivaciones para emprender y qué razones les han llevado a cerrar sus negocios? Según los datos recogidos en el Estudio sobre el Emprendimiento en la Restauración en España, que ha elaborado la plataforma de reservas online TheFork, los hosteleros catalanes lo tienen claro cuando se trata de echar el cierre a sus negocios: un 56% asegura que es por la falta de planificación financiera y los elevados costes de apertura.