Todo lo que hay que saber sobre el vino argentino en un solo libro

Se presentó el libro «Todo lo que siempre quise saber de vino argentino y nadie se dignó a explicarme», un trabajo conjunto del sommelier Max Ortiz y en enófilo Emiliano Papalardo.
 

Image description

A veces el “mundo del vino” parece ser un espacio cerrado, solo para entendidos.

Incluso el simple aficionado o principiante teme entrometerse y siente poca confianza para comenzar a saber más.

Dos personas decidieron escribir algo para todos los que alguna vez tuvieron curiosidad pero no sabían qué herramienta utilizar para comenzar a pulir sus conocimientos.

«Todo lo que siempre quise saber de vino argentino y nadie se dignó a explicarme» es un libro para quien encuentra al mundo del vino interesante.

A través de preguntas y respuestas específicas, los autores pretenden invitar al indeciso a dejarse llevar por la identidad de la cultura argentina.

Sin bodegas, sin etiquetas, sólo los autores con palabras amigables y un momento de reflexión junto al lector. 

Acerca de los autores
Max Ortiz, reconocido sommelier argentino quien ya ha llevado a la sommelierie hasta prestigiosos hoteles y restaurantes de varios países, es uno de los autores.

Emiliano Papalardo, enófilo autodidacta, prestó servicios en varios puntos de nuestro país y hoy reside en el Cabo San Lucas desempeñándose como Maitre de un importante restaurante.

Estos dos amigos, esta vez sorprenden con esta verdadera novedad en la literatura vitivinícola.

Es un libro de fácil lectura que se encuentra dividido en 5 capítulos, 100 páginas con preguntas y respuestas especificas.

Es el camino ideal para curiosos o gente que quiere empezar a aprender sobre vinos de manera fácil, clara y sin tecnicismos.

Para mayor información y consultas pueden contactarlos a través de  IG: @elvinoargentino o bien escribir a: elvinoargentinoparavos@gmail.com.

Más noticias del mundo del vino en elmalbec.

Tu opinión enriquece este artículo:

Inteligencia enológica, el futuro de la producción vitivinícola

(Por Carla Luna) Leo Forte, presidente y director técnico de Parsec Enología, la empresa italiana que desarrolla sistemas de control integrados, dotados de IA, para la vinificación y envejecimiento de vinos. Con su alianza con Chirca OVC en Mendoza, Parsec acerca lo que hasta hace poco era un paradigma de alta tecnología: bodegas automatizadas que usan sensores, IA y sistemas móviles para optimizar costos y calidad, sin perder la esencia. Es un salto hacia una vitivinicultura 4.0 que promete transformar la viticultura argentina.

Un recorrido por el legado de una de las bodegas más emblemáticas de Argentina

Bodegas y Viñedos Pascual Toso conmemora sus 135 años de historia con el lanzamiento de un blend de edición limitada y una masterclass exclusiva a cargo del reconocido enólogo Paul Hobbs y Rodrígo Romero, enólogo de la bodega. Este aniversario marca un nuevo hito en el recorrido de la bodega pionera en la vitivinicultura argentina que supo combinar la tradición europea con la identidad del terroir mendocino.

Wipalala: la psicóloga que convirtió el juego en un puente hacia una infancia más libre, creativa y sustentable

Entre maderas nobles, retazos de tela y una profunda comprensión de la infancia, María Julia Sabez dio vida a un sueño: Wipalala Juguetes Naturales, una propuesta mendocina que va mucho más allá del juego. Psicóloga, docente y terapeuta familiar, fundó en 2017 este proyecto con alma artesanal y corazón comunitario. Cada juguete está pensado para acompañar el desarrollo integral de niños y niñas, respetando sus tiempos, cuidando el ambiente y celebrando la diversidad.

Tampa (Florida): ¿sabías que está cambiando totalmente su downtown para ser una ciudad del futuro?

(Por Taylor y Vera) Tampa no solo mira hacia el futuro, ¡lo construye! Un ejemplo de como un plan estrategíco creado por los mejores talentos fuera del sistema gubernamental y la decisión de salir de la burocracia y es estatus quo, cambian ciudades. En 2019, la alcaldesa Jane Castor lanzó la visión Transforming Tomorrow, una hoja de ruta que busca convertir a Tampa en una ciudad más inclusiva, moderna y resiliente.

Tiempo de lectura: 5 minutos

¿Por qué Coquina Beach es el destino más bello para visitar en Florida y EEUU en 2025? (seguro no lo conocías)

(Por Vera) En un mundo donde la belleza natural y la experiencia auténtica se convierten en los principales reclamos turísticos, Coquina Beach emerge como un destino imprescindible en Florida y en todo Estados Unidos en 2025. ¿Qué hace a esta playa tan especial? ¿Por qué cada vez más viajeros, inversionistas y amantes del deporte y la cultura la consideran el paraíso escondido del sur de Florida? 


Tiempo de lectura: 5 minutos 

Tatore, donde la pasión gastronómica italiana te vuelve fanático (el restaurante preferido de las celebridades y de los fans de fútbol)

(Por Maurizio y Maqueda junto al equipo de MotorHome) Tatore brilla con luz propia y se ubica entre los lugares más destacados que se han convertido en puntos de referencia para los amantes de la comida italiana. Este restaurante “veramente italiano”, que celebra prontamente su décimo aniversario, es conocido por su enfoque en lo casero y por su creadora, Agustina D'Apolito, quien es nieta del fundador de la icónica heladería Freddo.

Tiempo de lectura: 5 minutos

Café Tortoni en Buenos Aires (uno de los 10 más antiguos del mundo), ícono de la historia y la cultura de toda América

(Por Maurizio, Maqueda y Otero) ¿Ya lo has visitado?, ¡tienes que hacerlo! Según diversas listas y registros culturales, el Café Tortoni se ubica en el top 10 de los cafés más antiguos en funcionamiento en el mundo, junto a otros icónicos como el Café Florian en Venecia (1720), Café Procope en París (1686), o el Café Central en Viena (1876). 

Tiempo de lectura: 5 minutos