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La Kombucha es una bebida fermentada milenaria de origen asiático. Con levaduras y bacterias que consumen el azúcar casi en su totalidad, dan como resultado una bebida burbujeante, muy saludable y con un ligero sabor ácido. De la mano de tendencias como el realfooding, se ha convertido en una bebida trend en España y representa lo mejor -en ese sentido- de una bebida sin alcohol: regula el metabolismo, contribuye al equilibrio de los sistemas inmunológico, digestivo y respiratorio, posee propiedades estimulantes, aporta vitaminas y es una conocida como fuente de antioxidantes.

(Por Diego Díaz) Los representantes de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay ante el Mercado Común del Sur (Mercosur) firmaron el Acuerdo sobre Comercio Electrónico. Según el director de comercio electrónico del Ministerio de Industria y Comercio, Lucas Sotomayor, el texto abarca temas como el reconocimiento de firmas digitales, la protección de datos personales y consumidores en línea.

Las exportaciones en abril totalizaron US$ 883 millones, creciendo 29,4% respecto al mismo mes del año pasado. La suba, según el informe mensual de comercio exterior de Uruguay XXI, se explica por las colocaciones de carne bovina, subproductos cárnicos, madera, autopartes, ganado en pie, arroz y lanas y tejidos. 

Integrantes de la Dirección de Emprendedores y representantes de la Cámara de Comercio, Industria y Agricultura de San Martín mantuvieron un encuentro con emprendedores donde la Cámara Joven presentó la propuesta de realizar un Empretón para septiembre. En ese sentido, se acordó trabajar de manera conjunta para seguir fortaleciendo el ecosistema local.

La bodega presenta una nueva línea de vinos que nace de una cuidadosa selección de parcelas que, a lo largo de los años, han demostrado dar expresiones muy particulares e irrepetibles. Los ejemplares de esta colección buscan reflejar la tradición de la casa, representada por el sello que le imprime el Ing. Alberto Arizu y la innovación que aporta el enólogo Pablo Cúneo, combinando una filosofía arraigada en el conocimiento, el respeto y la admiración hacia el terroir de Mendoza.

Este año, tras la implementación de un nuevo operativo de anticipo de cosecha, productores mendocinos destacaron una importante tonificación en los precios de venta. La iniciativa, impulsada desde la cartera económica provincial, contó con la participación de 39 bodegas y estuvo orientada a financiar a productores, contratistas y bodegueros e incorporó, por primera vez, el varietal malbec fijando precios de referencia para el sector.  

Bajo política que favorecen al medioambiente y repercuten en el bolsillo de los mendocinos, el Departamento General de Irrigación lanzó una campaña apuntada a bajar de tarifas para los usuarios de agua superficial, subterránea y control de contaminación, ya que quienes si se adhieren al Boleto Digital, no tendrán que pagar el costo de emisión y distribución de su boleto.

La expansión y crecimiento de la marca sigue su proyección trazada, ahora con la apertura de la tienda y café número 11 ubicada en un lugar emblemático de la zona, Palmares.

El programa Ahora Misiones incluirá descuentos del 35% en productos que tengan alta competitividad con los países vecinos para fortalecer la economía provincial.