Nota Principal

(Por Carla Luna) Tiene 40 años y una extensa carrera. Considerado el sucesor de Francis Mallmam, su impronta emprendedora lo impulsó más allá de la cocina, logrando generar negocios en torno a la gastronomía que hoy lo ponen en escalones internacionales. Inició con un pequeño resto junto a tres amigos en el inicio del milenio y luego consagró la cocina de bodegas como Ruca Malen, Nieto y Senetiner, Trapiche (Espacio Trapiche) , Altus (La Tupina), Cassarena, entre otros.

Las bodegas locales volverán a presentarse en la feria anual de vinos y espirituosas más importante del país asiático que reúne a importadores, productores y distribuidores del vino mundial.

El economista y conferencista visualiza un futuro más que venturoso para el país pos pandemia. El comercio y el turismo, dos ámbitos que sugiere para salir de la crisis.

En pos de la innovación una política pública definida y concreta, el Gobierno provincial presentó el Plan Estratégico Provincial de Innovación y Desarrollo Científico y Tecnológico. 

(Por Viviana Garcia Sotelo) La idea es elaborar un protocolo para proteger y fomentar el trato digno entre las personas y sancionar  las conductas de acoso sexual, abuso sexual, discriminación y maltrato. 

Bajo la premisa “Tu primera noche en New Lands”, Noumenon Desarrollos Inmobiliarios presentó lo nuevo en el Club de Campo de Mendoza y celebró la exitosa preventa en un evento exclusivo repleto de novedades, empresarios y referentes de la provincia, y con la presencia del Gobernador Rodolfo Suarez.

Con la participación de bodegas mendocinas, se realizó un webinar sobre el uso de los hubs logísticos y nuevas dinámicas en el mercado chino de vinos. El fin es que las empresas mendocinas interesadas en exportar a Oriente puedan conocer los servicios disponibles.

Luego de tres años de análisis e investigaciones que respaldan la tipicidad única de los aceites producidos en nuestro territorio, Mendoza podría convertirse en la primera provincia en obtener este certificado de calidad.

El intendente de Tunuyán y jefe de campaña del Frente de Todos en Mendoza, apuesta al contacto directo con el votante y el afiliado para recuperar votos.

(Por Vittorio Galli) El 3 de diciembre, los ciudadanos italianos viviendo en el exterior pueden  ejercer su derecho de sufragio para elegir el Comites que represente la comunidad italiana de cada localidad. 

Mendoza se desbordó de turistas este fin de semana, con un 100% de ocupación, lo que significó según el Ministerio de turismo de la Provincia el ingreso de 68.000 turistas en estos cuatro días con los oasis y ciudades a full, lo que se traduce en un gasto promedio de $ 6.000 por día por turista. Esto movilizó no solo alojamientos, servicios turísticos como excursiones y visitas a bodegas, sino que también fomentó la gastronomía, el comercio y el transporte entre otros.

El vicegobernador Mario Abed y los subsecretarios de Agricultura y Ganadería y de Industria y Comercio del Ministerio de Economía y Energía, Sergio Moralejo y Alejandro Zlotolow respectivamente, junto con el gerente general de Mendoza Fiduciaria, Hernán Norando, y los técnicos de ProMendoza Javier Rojas y Guillermo Martínez se reunieron con representantes de la industria vitivinícola para analizar las muestras de botellas llegadas de España que podrían ser la salvación de las bodegas afectadas por el faltante de envases en Mendoza.

En el marco del Segundo Foro de Gastronomía de Mendoza, se llevará a cabo  la ronda de negocios  multisectorial organizada por la Dirección de Economía Social y Asociatividad del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes, en conjunto con el Ministerio de Economía y Energía, a través del Instituto de Desarrollo Comercial (IDC). La misma será el  10 de noviembre, de 13 a 16, en el auditorio Ángel Bustelo, ubicado en Virgen del Carmen de Cuyo 670 de Ciudad.