La tradicional marca de cerveza Stella Artois eligió La Finquita 1920 para hacer el lanzamiento de Blanche Premium White Lager el pasado sábado 29 de abril. El evento estuvo abierto para público en general, y también hubo un sector para invitados especiales, prensa e influencers. Desde antes de que caiga el sol, el público pudo degustar la nueva cerveza mientras la música, a cargo de Blex & The Afro, fue creando el ambiente ideal para recibir el atardecer y comenzar a disfrutar de los platos especialmente diseñados para la ocasión. Los presentes se divirtieron con los trucos de magia de Agustín Saitta, y con la música de Juampi Bellelli, quien fue el DJ de la fiesta hasta las 0 hs.
El chef Ignacio “Nacho” Molina estuvo a cargo de la gastronomía. Ofreció dos opciones para maridar la nueva cerveza: un “General Tso” de pollo, un clásico del restaurante Pez Globo, con cubitos de pollo “agripicante” salteado, con base de arroz, sésamo y verdeo; y un Chipá a la chapa con kimchi y palta asada. “La idea era presentar platos con algo de picante que van perfectos con la frescura de Blanche, con mi impronta de cocina oriental, en la línea de lo que ofrezco en mis restaurantes” comentó Nacho Molina.
Los eventos en los atardeceres en La Finquita, organizados por Nero Producciones, seguirán realizándose todo el año, incluso en la época invernal, ya que el lugar cuenta con la infraestructura necesaria para el confort del público bajo cualquier clima. Los sunsets comienzan con degustaciones todavía con el sol presente, y luego siguen con propuestas gastronómicas de fuegos, cócteles, vinos, música en vivo, y DJs hasta la medianoche. El público puede comprar entradas anticipadamente por la plataforma Eventbrite, o reservar para eventos personales como cumpleaños u otros festejos dentro del mismo “sunset”. La Finquita 1920 también puede contratarse para eventos privados corporativos.
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