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Con el objetivo de conocer la situación de la vitivinicultura orgánica se llevó a cabo el Ciclo de Webinar “el camino hacia lo orgánico”. Durante el encuentro se habló sobre la realidad de la vitivinicultura orgánica con el objetivo de sensibilizar y difundir la herramienta de diferenciación y agregado de valor que constituye la Producción Orgánica, abordando la cuestión técnica, normativa y comercial, y por otro relevar las necesidades tecnológicas enfocadas por cadena de valor. Asimismo, por medio de esta actividad, desde el Ministerio de Agricultura de la Nación dieron a conocer las diversas herramientas de financiamiento para el sector vitivinícola.

El nuevo local de la firma, que ya cuenta con uno en Chacras de Coria, es el lugar ideal para los amantes de la moda, la belleza, la estética y la decoración.

(Por Carla Luna) Dolcezza Helados marcó la diferencia porque esta fábrica de helados artesanal de origen mendocinos realizaba sabores gourmet inéditos y conquistó el mundo gastronómico, razón por la cual era posible comer un sofisticado plato en una reconocida bodega con una entrada que tuviera helado de palta, azafrán o remolacha y frutillas o postres de frambuesa con pimienta negra o naranja con oliva.

La empresa DVA Argentina lanza Incentia en el país, una nueva línea de productos naturales de nutrición y fertilización de cultivos que será presentada en Mendoza para todo Cuyo.

Provincias productoras de petróleo enviaron una nota a la Secretaría de Energía de la Nación para aportar una mirada federal en el proyecto que, tal como está redactado, beneficiaría a grandes productoras exportadoras, en detrimento de pymes que operan en yacimientos.

Se trata de una versión “mini” de la tradicional panadería, donde el “café al paso” es uno de los grandes atractivos.

Por primera vez, el paseo clásico de mendocinos llega al complejo gastronómico de Maipú. Será el 21 y 22 de agosto, de 11 a 18. Con entrada gratuita, se solicita la colaboración de un alimento a beneficio de Fundavita y Banco de Alimentos Mendoza.

Hoy desde las 16.30 se realizará en el canal de YouTube de la Maestría en Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible de la Universidad Nacional de Cuyo el Segundo Encuentro del Ciclo Vectores para el Desarrollo Sostenible, en esta oportunidad será sobre "Ambiente", con Paula Ellinger, Gerenta Programática de Fundación Avina y Mariana Corti Gerenta RSE y Fundación Pampa Energía. Ambas contarán no sólo las acciones que desde nuestro hogar y empresas podemos desarrollar por la reforestación del planeta y el desarrollo de huertas orgánicas, sino que también darán la posibilidad de sumarse al movimiento “It’s now” #D6.

Se trata de la vinculación entre el Grupo Avinea y la cooperativa Coreme para elaborar bolsas de papel reciclado que se usarán para vinos orgánicos. La Dirección de Emprendedores del Ministerio de Economía y Energía apuesta a procesos de agregado de valor de materiales reciclables que puedan vincularse con necesidades de grupos privados.

El 10 y el 11 de agosto se realizó la Tercera Mesa de Innovación en Bioeconomía, organizada por la Dirección Nacional de Bioeconomía y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), ambos pertenecientes al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. La mesa se pudo presenciar a través de la plataforma Zoom y por el canal de YouTube de Biodesarrollo Argentino.

La provincia forma parte de la red global de las Great Wine Capitals, por lo que todos los años se realiza la gala de los Best Of Mendoza’s Wine Tourism, ceremonia que distingue a las mejores propuestas del enoturismo.

(Por Carla Luna) Después de andar con el food truck por todo Mendoza, los árabes se asentaron en calle Mitre con un restó elegante que invita a viajar y probar la gastronomía  milenaria.  

(Por Carla Luna) El Día de la Niñez se encuentra entre las fechas comerciales más destacadas ya que el agasajo a la infancia  incluye a toda la familia y genera un impulso de compra, por eso Defensa del Consumidor advirtió sobre la importancia de hacer compras seguras. Si bien el comercio digital ha alcanzado un nivel de venta del 400% en el último año en materia de juguetería, solicitan priorizar el comercio conocido antes que la compra por redes sociales con vendedores inciertos y conservar los comprobantes del consumo.