Bodega López presentó su Punta a Punta 

Bodegas López llevó a cabo como todos los años su presentación Punta a Punta donde mostró su portfolio completo de vinos. La propuesta abarcó desde Vasco Viejo, Rincón Famoso, Selección López, Montchenot, hasta Chateux Vieux.

La “carne del futuro” se cultiva en San Rafael: la gírgola gana terreno como alternativa productiva

En el corazón del oasis sur mendocino, una nueva alternativa agroproductiva empieza a echar raíces con fuerza: la gírgola, un hongo comestible también conocido como "ostra" u "oreja de palo", que se posiciona como una de las grandes promesas del futuro alimentario. Su textura, su sabor y su alto valor nutricional la convierten en un reemplazo natural de carnes como el pollo o el pescado.