Propuestas para día de los enamorados en bodegas y restaurantes

Salir a cenar el 14 de febrero es un plan frecuente por eso buscamos opciones para que puedas comparar y elegir lo que más les gusta.Desde cenas en bodegas o restaurantes, con planes románticos y no tanto. 

La “carne del futuro” se cultiva en San Rafael: la gírgola gana terreno como alternativa productiva

En el corazón del oasis sur mendocino, una nueva alternativa agroproductiva empieza a echar raíces con fuerza: la gírgola, un hongo comestible también conocido como "ostra" u "oreja de palo", que se posiciona como una de las grandes promesas del futuro alimentario. Su textura, su sabor y su alto valor nutricional la convierten en un reemplazo natural de carnes como el pollo o el pescado.