Nota Principal

(Por Damián Weizman / Fernando Bedini) Sergio Furlan es licenciado en Educación Física, con orientación en Salud por la UNCuyo y director de la Carrera de Profesorado y Licenciatura en Educación Física de la Universidad Juan Agustín Maza y Mg en Gestión de la Educación Superior. Pero además es el creador de uno de los equipos de running y trailrunning más conocidos en Mendoza, como el Team Aventura. También creador de “Mountrailismo”, un disciplina que lleva el ejercicio en la montaña a su máximo nivel.

(Por Fernando Bedini / Damián Weizman) El año cerró con buenos números y las marcas pudieron tener un respiro. Una de las más destacadas fue Toyota, tanto a nivel nacional como provincial, donde lideró el segmento de camionetas con la invencible Hilux. Para conocer más de esa situación y lo que vendrá, entrevistamos a Marcelo Silva, Gerente Comercial de Toyota Yacopini, concesionario oficial de la marca en nuestra provincia.

(Por Patricia Losada) Fernando Barbera, presidente de la Asociación Empresaria, Hotelera, Gastronómica y Afines de Mendoza (AEHGA) cumplirá su mandato a fines de marzo. Este año, más que nunca, le tocó batallar contra la crisis que trajo la pandemia y que tuvo como blanco principal al sector que representó desde 2018.

(Por Patricia Losada) Facundo Manes, neurocientífico creador del Instituto de Neurología Cognitiva (INECO) y del Instituto de Neurociencias de la Fundación Favaloro, está convencido de que saldremos fortalecidos de la pandemia, y que hoy más que nunca necesitamos estar unidos para enfrentar la adversidad. Autor de numerosos libros como “El cerebro argentino”, “El cerebro del futuro” y “Decir presente, hacer futuro”, entre otros, este hombre que pasó parte de su infancia en Arroyo Dulce, Buenos Aires, despierta admiración y reúne a una gran cantidad de interesados, cada vez que ofrece una charla en algún lugar del planeta. InfoMendoza para InfoNegocios  tuvo un mano a mano con el científico que causa revuelo en cada lugar que pisa, y que suele ser recibido en cada ciudad como un verdadero rockstar. 

Durante la pandemia, uno de los principales focos estuvo puesto en el Mayorista Oscar David, donde la gente ante el pánico del desabastecimiento corrió para llenar las alacenas de provisiones. Este mayorista ubicado en la lateral oeste de la Costanera por calle Progreso fue fundado por Oscar David hace más de 45 años y en la actualidad sus hijos administran la empresa. Rubén David, uno de los cuatro hermanos habló con InfoMendoza sobre lo que dejó el 2020 y las expectativas para el comercio alimenticio en función de nuevas modalidades de venta.

Mendoza Corre marcó camino al ser el primer medio provincial especializado en una actividad como el running (que se extendió a otras disciplinas como el triatlón, el MTB, el ciclismo en general y hasta el deporte social). El fundador de esta web con actualización permanente y presente en cada evento deportivo es el periodista Claudio Pereyra Moos, un trail runner que une la pasión por correr con el periodismo y lo refleja en este emprendimiento con perspectivas de seguir creciendo. En esta charla entre colegas, el director de esta revista digital de running no se guarda nada. Una charla sin desperdicios para la sección Un Café con...  

(Por Carla Luna) Alejandra Navarria es una reconocida periodista del medio que dejó el oficio para ocuparse de su emprendimiento que se unió a dos pasiones: el yoga y el mundo vitivinícola. De esta manera, en octubre de 2018 lanzó el programa “Yoga por los Caminos del Vino”, el cual  invita a disfrutar de la actividad yogui en los exquisitos paisajes que caracterizan a Mendoza logrando que más de mil personas participen de la experiencia.

Empecemos por el principio. VinoSub30 es el único concurso de vinos en el mundo en el que su panel de cata está formado por jóvenes menores de 30 años. Los productos son presentados al joven jurado a ciegas y así evaluados y puntuados de acuerdo a su paladar. La primera edición se realizó en el año 2004 en Buenos Aires y a pesar de la pandemia, su mentor –Daniel López Roca- logró la hazaña y concretó el evento en 2020.

Recibió el premio de Joven Ejecutiva  de la Asociación de Ejecutivos de Mendoza. Habla del dólar y la inflación. En la actualidad se abre espacio en un ambiente habitualmente caratulado para hombres, desde su rol al frente de Criteria-Grupo Broda, la financiera de la Familia Barbera.

(Por Patricia Losada) ¿Quién no se tomó alguna vez un helado de Soppelsa en calles Emilio Civit y Belgrano?. Esta es una pequeña reseña sobre cómo nació y de dónde llegó la receta italiana de helados más famosa de Cuyo. También el presente y las expectativas frente a la pandemia. Mano a mano con Héctor Soppelsa, uno de los propietarios de este espacio emblemático en Mendoza.

Las restricciones a las importaciones han afectado a numerosos rubros de productos, muchos de ellos relacionados al mundo automotor, como es el caso de los neumáticos. un producto esencial aún en tiempos de pandemia. En este contexto es que nos sentamos a Un Café con… Rodrigo Parra, uno de los integrantes de Parra Neumáticos, empresa referente del rubro en la provincia, con las marcas más importantes como Michelin y BF Goodrich, entre otras.  

Para Familia Zuccardi, Santa Julia es mucho más que la bodega de Maipú y la línea de vinos que más los identifica en el mundo, porque (Santa) Julia es también esa mujer de amplia sonrisa y valores tan profundos y sanos. Aquí un mano a mano con Info Mendoza sobre su vida y los desafíos del enoturismo para 2021.

(Por Patricia Losada). Un mano a mano con emprendedores que abrieron en una de las esquinas más codiciadas en la Arístides. El adelanto de lo que cuenta Gerardo invita a leer esta nota de punta a punta: “ Acá servimos platos muy preparados (como ostras a la parmesana) y no queremos matar al cliente con los precios, porque pretendemos que la gente venga y pruebe cosas diferentes y de calidad”.