InfoVino

El 18 de Agosto se conmemora el “Día Internacional del Pinot Noir”, la décima uva más plantada del mundo con 86.000 hectáreas, que da lugar a vinos sumamente elegantes y de gran sofisticación. Es originaria de la zona de La Borgoña, Francia, donde encuentra su máxima expresión de calidad. De hecho, este es el lugar donde se engendró el vino más caro del mundo hecho a base de Pinot Noir y que se vendió como record a US$ 500.000.

Elaborados bajo el método Charmat, en su propia champagnera y con una cuidadosa selección de uvas provenientes de sus viñedos de altura de Mendoza y San Juan (Valle de Uco y Valle de Pedernal respectivamente) llegan al mercado con sus dos primeras variedades: Extra Brut y Extra Brut Rosé.

Compartiendo la mística de cómo se llegan a generar nuevos sabores, aromas y texturas, a partir de orujos y un entramado de frutos y hierbas destilados en sus propios alambiques, la destilería mendocina Casa Tapaus, perteneciente a Familia Millán, presenta su Gin Terrier Old Tom. Premiado este año con medalla de oro por ser elegido el mejor exponente de Argentina, reconocido por el World Gin Awards 2021.

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente con muy altos puntajes en los concursos más prestigiosos, está compuesta por una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable las características propias de los terruños en los que está presente la bodega: San Rafael y Valle de Uco.

En los últimos años el veganismo ha tomado un gran protagonismo en el mundo. Se hace foco en los alimentos y su origen, pero la realidad es que en este último año el rubro de las bebidas también empezó a apuntar a estos consumidores que demandan productos sin derivados de animales, y dentro del rubro bebidas, sin lugar a dudas la categoría de vinos, precisamente ha sido la más dinámica en este sentido.

Con la premisa puesta en ofrecerle cada vez mejores propuestas a los consumidores de vinos Premium, la bodega mendocina Piedra Negra acaba de lanzar al mercado su primera colección de etiquetas de alta gama bajo el innovador formato Bag in Box. Se trata de un envase súper práctico y muy amigable con el medio ambiente, que simplifica el acceso a tomar un rico vino en cualquier momento y lugar y que permite beberlo de a una copa a la vez, conservando el resto en excelentes condiciones por hasta 60 días.

La última semana de julio es ideal para invertir en buenos vinos con descuentos excepcionales. Por eso la tienda online de Bodega Lola Montes ofrece durante una interesante promo del 20% OFF en los combos de los vinos de la bodega -Lola Montes, Rocky Wines y Circus Wines- que vienen acompañados por destacados diseños de emprendedores locales. Además, la tienda ofrece un cupón de 5% OFF con el código de bienvenida, acumulable con la promoción del Día del Amigo, pudiendo acceder a un total de un 25%OFF sobre todos los combos.

La bodega Escorihuela Gascón estará presente esta temporada de ski en Bariloche con una selección de sus mejores vinos, esta vez de la mano de Kandahar, el restaurante ubicado en la base del Cerro Catedral, donde el miércoles 28 por la noche y el jueves 29 de julio al mediodía se llevarán a cabo dos menús de pasos y maridaje con vinos de de la bodega.

Un nuevo y gran reconocimiento recibe la bodega de Valle de Uco. Esta vez, la publicación inglesa otorgó 97 puntos a un clásico de la marca: el blend tinto, tradicional de Burdeos pero con identidad de Los Chacayes.

Lola Montes, la bodega que produce vinos de calidad con uvas seleccionadas de sus viñedos de Agrelo, Mendoza, se afianza como una bodega joven y descontracturada, llevando a cabo una iniciativa artística para festejar el Día del Amigo.  

El 20 de julio es una fecha para brindar pero no hace falta gastar tanto. Te contamos dos propuestas accesibles para descorchar con amigos.  

Si de origen de nuestros varietales hablamos, en el caso de la uva criolla, es necesario remitirnos al desembarco de los primeros conquistadores españoles en llegar a nuestras tierras. Portadores de la uva Listán Prieto - conocida también como Criolla Chica - y en consecuencia de su cultivo en nuestro suelo cruzándose con otras variedades como Moscatel de Alejandría, dieron origen a algunas nuevas que se encuentran en constante estudio por sus aptitudes enológicas.

Bodega Doña Paula, una de las bodegas más importantes de Argentina, presenta un completo restyling de su reconocida línea Estate junto con el lanzamiento de la añada 2020 de estos vinos. La línea Estate evoluciona con una estética visual que resalta los valores que combinan la excelencia del producto y el potencial del terruño donde nacen estos vinos.