Nota Principal

Lucas Bustos inició su carrera como chef hace más de 20 y en su andar potenció la gastronomía mendocina construyendo identidad a través de sus cocinas en bodegas, sus desarrollos personales y su constante profesionalismo. A días de la apertura de Sagrada Comida, el restó que ocupará la antigua casona Videla en Chacras anuncia la compra de uno de los restaurantes más emblemáticos de Galicia. En la zona de la Ribeira Sacra, una denominación de origen de vinos dentro de Galicia, el chef mendocino suma a sus proyectos un restaurante de 35 años de historia en el viejo continente. 

Mendoza es el escenario para la firma del convenio entre la Secretaría de Promoción Turística del Ministerio de Turismo y Deporte de la Nación y La Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) que fomenta el enoturismo.

Con el objetivo de fortalecer el turismo, el gobierno provincial lanzó una  nueva campaña de promoción llamada Sale Mendoza permitirá adquirir servicios turísticos con descuentos de hasta 50% para utilizar en nuestra provincia hasta el 19 de diciembre. Al estilo de un hot sale la plataforma sale.mendoza.tur.ar, estará disponible entre el 26 y el 29 de agosto para adquirir el descuento. 

(Por Carla Luna) Hace un año se constituyó con personería jurídica la Asociación de Cannabis Medicinal (ACMED) que está integrada por un grupo interdisciplinario de profesionales entre ellos abogados y médicos. Comenzó a trabajar de manera virtual brindando asesoramiento médico, sin embargo ayer se inauguró el primer consultorio de cannabis medicinal de ACMED que brindará atención presencial sin fines de lucro.

Con una importante inversión, Domaine Bousquet inaugura su Gaia Lodge, una nueva opción de hospedaje para el enoturismo en Mendoza. El nuevo emprendimiento de la bodega orgánica de Gualtallary se suma al bistró del mismo nombre y a la completa propuesta de actividades para disfrutar de y en la naturaleza. La bodega expande su propuesta turística con un lodge boutique de 7 habitaciones.

(Por Carla Luna) La economía social se refiere principalmente a las relaciones de producción y distribución que están organizadas por el principio de solidaridad. Se define como un modo de hacer economía, organizando de manera asociada y cooperativa la producción, distribución, circulación y consumo de bienes y servicios.

El plan del Gobierno a través del cual se fabricarán 20.000 unidades por año. Desde Mendoza la empresa ofrece tres modelos y tecnología de punta, de Industria Nacional.

El Gobierno provincial avanzó en una regulación oficial para acompañar e incentivar el desarrollo de esta modalidad de alojamiento, adaptándose a las nuevas demandas de viajeros y empresarios.

Helitronador es una empresa que brinda servicio turístico en helicóptero con sede en Bariloche, y debido al target turístico que captura la provincia decidieron incursionar en Mendoza a partir de julio. De esta manera, la provincia logra un servicio inexistente hasta el momento.  

La empresa Pluspetrol, que produce el 24% del crudo de la provincia, agrega a cinco perforaciones a las obras que lleva adelante en Malargüe. Tres en sus concesiones de Jagüel Casa de Piedra y dos en Gobernador Ayala.

El contexto de pandemia y los requerimientos sanitarios se han replanteado actividades e impactado muy duro en algunos sectores. Entre ellos se destaca la problemática de la asistencia de alumnos a clases, sin lugar a duda la educación enfrenta uno de los mayores desafíos de su historia y solo con innovación y capacidad de adaptación se acercan soluciones.

La provincia ya cuenta con un riguroso procedimiento que garantiza la trazabilidad y calidad del producto. El objetivo es lograr una nueva industria de excelencia, que se convierta en referente nacional e internacional. Se establece, entre otras cosas, cómo se podrá cultivar, conservar y producir la planta de cannabis. La resolución prevé la interacción y control entre los distintos ministerios y trabajo conjunto con el Iscamen.

La Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Turismo de Tunuyán (CIAT) está realizando una campaña en todo el territorio provincial bajo el lema “Menos impuestos, más pymes”, con la intención de generar solicitudes concretas para ese sector productivo de Mendoza.